Для тех, кому лень возиться с консервацией. Бочковые хрустящие огурцы без стерилизации и закруток

61 Просмотры
Издатель
Я даже не знала,что существует такой простой и быстрый способ заготовки огурцов. Никакой стерилизации, никаких закруток, никакого риска "взрывания" банок.
На две трехлитровые банки:

Огурцы - не знаю, не взвесила. Примерно 3 - 4 кг;
Листья хрена - 6 штук;
Листья вишни - 10 штук;
Зонтики укропа - 4 штуки;
Чеснок - 6 - 10 штук;
Соль - 6 ложек столовых;
Вода - 3 литра;
Приправа для засолки огурцов - пакетик.
Можно также добавлять листья дуба, смородины, малины.
Подробнее на https://pulse.mail.ru/article/dlya-togo-komu-len-vozitsya-s-konservaciej-bochkovye-ogurcy-na-zimu-bez-sterilizacii-i-zakrutok-7149945981122893310-2575748768314780815/?utm_content=source_only&utm_referrer=https%3A%2F%2Fpulse.mail.ru&utm_source=MRG_Pulse
Категория
Консервирование