Джин домашний #рецепты #джин #алкоголь #тоник #коктейль #джинтоник

3 Просмотры
Издатель
Ингредиенты на 1 литр.
Спирт-сырец 40-45° 1 литр
Можжевельник 20гр
Корианд 10гр
Корица 2гр
Бадьян 1гр
Кардамон 1гр
Перец горошком 1гр
Перец душистый 1гр
Гвоздика 0.5гр
Цедра апельсина 5гр.

Для своего объёма сырца, умножайте количество специй на количество литров

Дать настояться 2 недели, после перегнать, развести до 40° и готово

Основной вкус от можжевельника и кориандра, но в джин можно добавить и корень дягиля, солодка, и другие специи, при граммовке в 1гр на литр они выделятся не будут, но придадут свои нотки.
#рецепт
#джин
#швепс
#джинтоник
#тоник
#коктейль
Категория
Домашние напитки