Вкуснейшее ПОСТное ЖАРКОЕ с ЛЕСНЫМИ грибами! Готовить просто! Постное блюдо!

87 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Всем привет! Сегодня я готовлю постное жаркое с лесными грибами! Очень ароматное, сытное блюдо, которое отлично подойдёт для семейного ужина! Лесные грибы придают особенный вкус и аромат. Попробуйте, это очень просто, но безумно вкусно!

Ингредиенты
800г Грибов (у меня замороженные опята и подберезовики)
1кг картошки
150г лука
100г моркови
3 зубчика чеснока
Лавровый лист
Черный перец горошком
Душистый перец горошком
Соль
Перец
************************************************
Ingredients
800g Mushrooms (I have frozen)
1kg potatoes
150g onion
100g carrots
3 cloves of garlic
Bay leaf
Black peppercorns
Allspice peas
Salt
Pepper


Шаг 1
Займёмся грибами. У меня опята и подберёзовики. Не размораживая промыть их минимум три раза в холодной воде.
Шаг 2
Нарезаем мелко лук. Морковь натереть на средней тёрке.
Шаг 3
Отправляем овощи в мультиварку с добавлением небольшого количества растительного масла. Выдавливаем чеснок и включаем режим жарки.
Шаг 4
Тем временем нарезаем картошку. Отправляем картошку в мультиварку. Добавляем 1 литр воды. Ставим на режим тушения на 60 минут.
Шаг 6
Промытые грибы, слегка измельчить.

(!) Жаркое так же можно приготовить на плите, или в жаропрочной посуде в духовке.

И отправляем к картошке.
Добавляем лавровый лист, черный душистый перец и черный перец горошком. Солим и перчим.
Оставляем тушиться.

Вот и все! Наше вкусное, ароматное, постное жаркое с лесными грибами готово! Получается очень вкусно! По желанию можно добавить сыр, или сливки, но как по мне с лесными грибами добавлять ничего не нужно, они сами по себе до бесконечности вкусные!

Подавать с любовью!
Приятного аппетита!

*********************************************
Категория
Постные рецепты

Следующее