Болгарское лечо (любимая заготовочка).

63 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
5 кг. болгарского перца.
3 л. протёртых или прокрученных помидоров .
1,5 - 2 ст. сахара (по вкусу).
4 ст.л. соли.
500 гр.томатного соуса (у меня "Краснодарский).
200-300 гр.растительного масла.
Больше половины стакана чеснока.
2 ст л. уксуса 9%
Если нету помидоров ,то их можно заменить 900 гр. томатной пасты,разбавленной 3 литрами воды.Остальные ингредиенты те же самые.
Категория
Консервирование

Следующее