Первая часть про Бенто - ТОРТЫ https://www.youtube.com/watch?v=S_LODRpTGKo&t=2s
Заказать упаковку и все необходимое можно в магазине Тортомастер
КОД на скидку - summer2021
https://tortomaster.ru/
Упаковка 16 см https://tortomaster.ru/catalog/odnorazovye/upakovka-dlya-bento-torta-152-4-152-4-76-2-mm-1-sht.html
Упаковка 20 см https://tortomaster.ru/catalog/odnorazovye/upakovka-dlya-bento-torta-203kh203kh63-5-mm-1-sht.html
Упаковка прозрачная https://tortomaster.ru/catalog/novyy-god/korobka-dlya-sladostey-s-ruchkoy-prozrachnaya-13kh13kh18-sm.html
Деревянные ложки https://tortomaster.ru/catalog/odnorazovye/lozhka-derevyannaya-odnorazovaya-110-mm-10-sht.html
Деревянные вилки https://tortomaster.ru/catalog/odnorazovye/vilka-derevyannaya-odnorazovaya-160-mm-10-sht.html
Ленты для упаковки https://tortomaster.ru/catalog/lenty/
Свечи https://tortomaster.ru/catalog/accessories/
Красители https://tortomaster.ru/catalog/pishchevye_krasiteli/
Ацетатная лента плотная https://tortomaster.ru/catalog/atsetatnaya-lenta/atsetatnaya-lenta-7kh100-sm-150-mkr-10-sht.html
Посыпки
https://tortomaster.ru/catalog/prochee3/shokoladnye-shariki-khrustyashchie-callebaut-white-chocolate-crispearls-50-gr.html
https://tortomaster.ru/catalog/prochee3/shokoladnye-shariki-khrustyashchie-callebaut-milk-chocolate-crispearls-50-gr.html
РЕЦЕПТ
Бисквит (9 коржей по 10 см)
5 яиц 1 с
щепотка соли
120 гр сахара
110 гр муки
40 гр какао
Вишневая начинка (два торта / 4 прослойки)
100 гр вишни
2 гр крахмала
15 гр сахара
Взбитые сливки (на сборку и черновое выравнивание двух тортов)
300 гр сливок 35% http://chudozero.ru/
30 гр сахарной пудры
ваниль
Глазурь ЦУНАМИ (на покрытие одного торта)
50 гр белого шоколада
100 гр сливок
или
40 гр темного шоколада
100 гр сливок
или
45 гр молочного шоколада
100 гр сливок
#лаваторт #глазурьцунами #тренд2021
☆Контакты:
Сайт http://www.yuliyasmall.com/
Канал о жизни https://www.youtube.com/c/YuliyaSmallLifeStyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram https://www.instagram.com/yuliya_small
Группа VK https://vk.com/club161382414
Telegram канал https://t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Заказать упаковку и все необходимое можно в магазине Тортомастер
КОД на скидку - summer2021
https://tortomaster.ru/
Упаковка 16 см https://tortomaster.ru/catalog/odnorazovye/upakovka-dlya-bento-torta-152-4-152-4-76-2-mm-1-sht.html
Упаковка 20 см https://tortomaster.ru/catalog/odnorazovye/upakovka-dlya-bento-torta-203kh203kh63-5-mm-1-sht.html
Упаковка прозрачная https://tortomaster.ru/catalog/novyy-god/korobka-dlya-sladostey-s-ruchkoy-prozrachnaya-13kh13kh18-sm.html
Деревянные ложки https://tortomaster.ru/catalog/odnorazovye/lozhka-derevyannaya-odnorazovaya-110-mm-10-sht.html
Деревянные вилки https://tortomaster.ru/catalog/odnorazovye/vilka-derevyannaya-odnorazovaya-160-mm-10-sht.html
Ленты для упаковки https://tortomaster.ru/catalog/lenty/
Свечи https://tortomaster.ru/catalog/accessories/
Красители https://tortomaster.ru/catalog/pishchevye_krasiteli/
Ацетатная лента плотная https://tortomaster.ru/catalog/atsetatnaya-lenta/atsetatnaya-lenta-7kh100-sm-150-mkr-10-sht.html
Посыпки
https://tortomaster.ru/catalog/prochee3/shokoladnye-shariki-khrustyashchie-callebaut-white-chocolate-crispearls-50-gr.html
https://tortomaster.ru/catalog/prochee3/shokoladnye-shariki-khrustyashchie-callebaut-milk-chocolate-crispearls-50-gr.html
РЕЦЕПТ
Бисквит (9 коржей по 10 см)
5 яиц 1 с
щепотка соли
120 гр сахара
110 гр муки
40 гр какао
Вишневая начинка (два торта / 4 прослойки)
100 гр вишни
2 гр крахмала
15 гр сахара
Взбитые сливки (на сборку и черновое выравнивание двух тортов)
300 гр сливок 35% http://chudozero.ru/
30 гр сахарной пудры
ваниль
Глазурь ЦУНАМИ (на покрытие одного торта)
50 гр белого шоколада
100 гр сливок
или
40 гр темного шоколада
100 гр сливок
или
45 гр молочного шоколада
100 гр сливок
#лаваторт #глазурьцунами #тренд2021
☆Контакты:
Сайт http://www.yuliyasmall.com/
Канал о жизни https://www.youtube.com/c/YuliyaSmallLifeStyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram https://www.instagram.com/yuliya_small
Группа VK https://vk.com/club161382414
Telegram канал https://t.me/YuliyaSmall
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
- Категория
- Новогодние рецепты