Куличи Сдобные Влажные Мягкие! Пасха 2021.Пасхальная выпечка. Глазурь из белков .Алёнкина кухня

1 Просмотры
Издатель
ДЛЯ ОПАРЫ:
-дрожжи - 45 гр. (если сухие 15 гр.)
-мука - 2-3 ст.л.
-молоко - 200 мл.
ДЛЯ СДОБНОГО ТЕСТА:
-сливочное масло - 200 гр.
-молоко - 200 мл.
-яйца - 1 шт. (2 желток)
-сахар - 250 гр.
-мука - 350-400 гр.
-соль - 2 гр.
ВТОРОЙ ЗАМЕС:
-изюм - 150-200гр.
-коньяк или водка- 30 мл.
-цедра лимона и апельсина
-ванильный сахар - 10 гр.
-куркума - 2 гр.
-мука - 400-500 гр.Муки может уйти чуть больше или меньше сразу всю не добавляйте по чучуть.
-----Глазурь без яиц для КУЛИЧЕЙ.Не крошится не липнет не сыпется .Лёгкая в приготовленииhttps://youtu.be/-r0W7LFez2M
----Глазурь для Кулича.Не крошится. Не липнет.Без яиц.На желатине.Глазурь для Пасхи.https://youtu.be/mTzyYmDxp4k
-------Ленивые КУЛИЧИ.На жидком тесте без замеса.Вкусная ПАСХА.Лучший рецепт.https://youtu.be/BMxXHrppzJg
Категория
Выпечка