İZMİR BOMBASI

75 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
İzmir bombası, kao što i sam naziv govori, potiče iz Turskog grada Izmira.

Ovaj kolač se pravio od davnina i bio je poznat pod imenom čokoladni kolačići ali u zadnjih 10.ak godina i pojavom društvenih mreža, ova slastica je dobila ime Izmir bombasi i postala najtraženija, kako u samom gradu (Izmiru) tako i širom Turske.

Čine je tanki sloj prhkog tijesta i tečni krem. Krem može biti od čokolade ili od nekih orašastih plodova, ali najzastupljeniji je krem od lješnjaka tj. nugat.

Priprema ove slastice na prvi pogled čini se jako zahtjevnom zbog tankoće tijesta ali u suštini je vrlo vrlo jednostavno.

Sve što trebate su slijedeći sastojci:
- 210 g brašna
- prstohvat soli
- 1 kašika šećera
- 1 vrećica vanilin šećera
- 60 ml ulja
- 120 ml tople vode
- oko 300 g krema (čokoladnog, nutela, eurokrem...)

⏰ 7-8 min/225°C

a detaljan način pripreme pogledajte u videu :)

Hvala Vam što ste pregledali ovaj video i ako Vam se dopao ovaj recept kliknite "Pretplatite se / Subscribe" i zvonce kako bi Vas obavještavali o novim receptima
Категория
Новогодние рецепты

Следующее