Garnitürlü Patlıcan/Oven Aubergine with carrot peas

90 Просмотры
Издатель
#patlıcan #patlıcanyemekleri #Aubergine #fırındasebzelipatlıcan #garnitürlü patlıcan #sebzeyemekleri #yemek #vegan #vejeteryan #sebze

00:00​​​​​​​​​ Açılış Bölümü
00:00​​​​​​​​​ Giriş
00:28​​​​​​​​​ Yemek Yapımı
05:57 Tadım
07:00 Kapanış

Patlıcanın ilk yetiştiriciliği MÖ 5. yüzyılda Hindistan'da gerçekleştirilmiştir. Bu tarihten sonra Afrika'ya, sonra Doğu Akdeniz'e ve Avrupa'ya getirilmiştir. Avrupa'ya getirilmesi 16. yüzyılda İspanyollar tarafından gerçekleştirilmiştir.

Avrupa'ya ilk getirilişinde süs bitkisi olarak kullanılan patlıcan, dünyada üretilen yaş sebzeler arasında 6. sırada yer almaktadır. İçeriğinde düşük nikotin barındırması nedeniyle patlıcanı tüketen tek canlı türü insandır. kaynak: wikipedia
Категория
Консервирование