8 Марта. Вкусно. Элегантно. Просто

72 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Оригинальные нарядные вкусняшки к празднику и на каждый день
YouTube канал - "Попробуйте! Это того стоит"
Facebook - https://www.facebook.com/chefladagram

ЗАКУСКА С ЧЕРНЫМ ХЛЕБОМ И КОПЧЕНЫМ САЛОМ
Копченое сало - 50 гр.
Черный хлеб с семечками - 3 ломтика
Свежий огурец - 1/2 огурца
Чеснок - 1 крупный зубчик
Петрушка - 1 ст.л
Специи - по вкусу

ТАРТАЛЕТКИ С АРТИШОКАМИ И ШПИНАТОМ
Яйцо вареное,измельченное - 1 ч.л.
Бланшированные стручки зеленого горошка - 6 шт.
*Паста из артишоков и шпината - 3 ст.л
Специи - по вкусу

СЫРНО - ЯИЧНЫЕ ШАРИКИ
Яйца вареные,измельченные - 11/2 шт.
Сыр твердый,острый - 50 гр.
Творожный сыр с травами - 2 ст.л
Бекон запеченный - 2 ломтика
Каперсы - 4 ст.л
Маринованные острые перцы - 4 ст.л
Чесночная паста( или майонез) - 1 ст.л

КУРИЦА В КОРЗИНКАХ
Готовое куриное мясо измельченное - 3 ст.л
Хикама - 1 ст.л
Лук репчатый - 1 ч.л
Зелень кинзы - 1/2 ч.л.
Лимон - 1/2 лимона
Яблоко - 1 ст.л
Листья молодого шпината - 12 шт.
Тайский соус карри - 2 ст.л

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Баклажаны - 12 кружочков
Готовая говядина,молотая - 3 ст.л
Базилик измельченный - 1 ч.л
Соус Маринара - 6 ст.л
Сыр Пармезан - 3 ст.л
Соль,специи - по вкусу

ПАПАЙЯ,БРЫНЗА НА ШПАЖКАХ
Папайя, нарезанная кубиками - 6 шт.
Брынза,нарезанная кубиками - 6 шт.
Руккола - несколько листочков
Лимон - 1/2 лимона
Бальзамическая глазурь

ЛОСОСЬ В СОЕВО -МЕДОВОМ МАРИНАДЕ С ГРИБАМИ,СПАРЖЕЙ И ФАРШИРОВАННЫМИ ПЕРЧИКАМИ ( 6 порций)

Лосось:
Лосось - 900 гр.
Соевый соус -120 мл.
Мед - 50гр.
Растительное масло -60 мл.
Лимон - 1/2 лимона
Соль,специи - по вкусу

Гарнир:
Перчики острые,маринованные - 18 шт.
Рис с специями и зеленью - 5 ст.л
Спаржа - 24 шт.
Грибы кримини - 250 гр.
Растительное масло - 60 мл.
Порошок белых грибов - 1/3 ч.л
Соль,специи - по вкусу

* Рецепт Пасты из шпината и артишоков на моей странице в Facebook
Категория
Горячие блюда

Следующее