5000-летний хлеб: рецепт из бронзового века, который можно приготовить дома!

10 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Вы когда-нибудь пробовали хлеб, которому 5000 лет? В этом видео вы увидите уникальную реконструкцию древнего рецепта, найденного археологами в Турции — хлеба бронзового века, приготовленного вручную, как тысячи лет назад.

Археологи обнаружили обугленный кусок хлеба возрастом более 5 тысяч лет и с помощью современных пекарей воссоздали его рецепт. В основе — мука из древней пшеницы (кавилджа), булгур, чечевица и закваска на травах. Без дрожжей, без глютена, без консервантов — только натуральные ингредиенты и вкус истории.

???? В этом видео:

История находки в Кулуобе, Центральная Турция

Состав и анализ древнего хлеба

Пошаговый рецепт, который можно приготовить у себя дома

Кулинарная связь с бронзовым веком

Попробуйте приготовить хлеб, который ели тысячи лет назад — и прикоснитесь к древней культуре через еду!

#древнийхлеб
#рецептхлеба
#турецкаякухня
#бронзовыйвек
#археология
#древниерецепты
#безглютена
#здоровоепитание
#вкусистории
#чечевица
#булгур
#натуральныйпродукт
#хлеббездрожжей
#кулинарнаяистория
#турция
Категория
Летние рецепты

Следующее