???? Маринована брюсельська капуста — хрумкий хіт для закуски! #рецепти

4 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель May 23, 2025

#рецепт #заготовки #брюссельськачакпуста #закуска #маринування #домашнякухня #овочі #здоровехарчування #піснерецепти #кориснірецепти

Шукаєте нестандартний гарнір або закуску? Спробуйте цей рецепт — простий, ароматний і дуже смачний!

✅ Вам знадобиться:
брюсельська капуста, морква, червона цибуля, зерна гірчиці, зелень, часник, сіль, цукор, яблучний оцет, лавровий лист, чорний та духмяний перець.

???? Готуємо:
Знімаємо верхній шар із капусти. Моркву та цибулю нарізаємо напівкільцями.

На сухій сковорідці просмажуємо чорний і духмяний перець та зерна гірчиці. Лавровий лист обпалюємо для яскравішого аромату.

Готуємо маринад: у воді змішуємо оцет, спеції, сіль і цукор.

Проварюємо капусту, моркву та часник 10 хвилин.

Розкладаємо овочі в банку, додаємо зелень і цибулю, заливаємо гарячим маринадом.

Залишаємо в холодильнику на ніч.

✨ Вже наступного дня — хрумка, ароматна закуска готова!

Смачного! ????