????Шашлыки в духовке! #смачно #шашлыкдома #шашлыкивдуховке #шашлык

11 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Шашлык в Духовке: Как Приготовить Вкусное Мясо Дома
Шашлыки в духовке! #смачно #шашлыкдома #шашлыкивдуховке #шашлык #смачно #шашлыки #сериалы #шашлик

Приготовить шашлык дома — это отличная альтернатива выезду на природу, особенно когда погода не радует. Вот пошаговая инструкция, как сделать шашлык из свиной шеи, чтобы он был сочным и ароматным.

#### Ингредиенты:
- Свинина (шея) — 1 kg
- Луковица — 1 крупная
- Майонез — по вкусу
- Смесь перцев — по вкусу
- Соль — по вкусу. Внимание солим за 5 минут до того, каа отправить в духовку!

#### Подготовка Мяса:
1. **Нарезка:** Свиную шею нарезаем порционными кусками.
2. **Маринад:** На терке натираем крупную луковицу и смешиваем её с майонезом и смесью перцев. Эту массу тщательно втираем в мясо.
3. **Маринование:** Помещаем мясо в пластиковый контейнер или миску, закрываем крышкой и убираем в холодильник минимум на 4 часа. Оптимальное время — ночь или даже сутки. Так шашлык получится более ароматным.

#### Приготовление:
1. **Шпажки:** Замачиваем деревянные шпажки в воде на 30-60 минут, чтобы они не горели в духовке.
2. **Насаживание мяса:** Насаживаем замаринованные куски на шпажки, оставляя немного пространства между кусками для лучшей прожарки.
3. **Запекание:** Выкладываем шпажки на стеклянную форму (или противень, если такой нет), чтобы мясо было подвешено и готовилось на весу. Обильно посолите шашлык со всех сторон!
4. **Температура и время:** Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем шашлык примерно 45 минут, переворачивая его пару раз. Время приготовления может варьироваться в зависимости от размера порционные кусков!
5. **Гриль:** В конце готовки включаем гриль на 5 минут, чтобы придать шашлыку румяную корочку.

#### Лук для Шашлыка:
1. **Приготовление лука:** Лук нарезаем крупными кольцами, маринуем в майонезе с добавлением соли.
2. **Запекание:** Насаживаем кольца на шпажки и запекаем вместе с шашлыком. Это придаст дополнительный аромат и сочность всему блюду.

#### Подача:
Подавайте шашлык с вашим любимым гарниром, свежими овощами или соусами. Такой шашлык станет отличным угощением для вашей семьи и друзей, особенно в холодную погоду или во время домашних праздников.

---

Попробуйте этот рецепт, и вы не только порадуете себя, но и удивите близких невероятным вкусом шашлыка, приготовленного с любовью! Enjoy! ????????



1. "Как приготовить шашлык в духовке"
2. "Сочный шашлык из свинины"
3. "Пошаговый рецепт шашлыка"
4. "Лучший маринад для шашлыка"
5. "Готовим шашлык в домашних условиях"
6. "Шашлык: секреты идеального мяса"
7. "Вкусный шашлык без мангала"
8. "Рецепт шашлыка для начинающих"
9. "Как сделать шашлык на шпажках"
10. "Здоровый шашлык без угля"


1. #Шашлык
2. #ПриготовлениеШашлыка
3. #КулинарныйРецепт
4. #СекретыКулинарии
5. #ГотовимДома
6. #ДомашняяКухня
7. #ВкусноИПросто
Категория
Шашлыки

Следующее