冷凍も加熱もなし!1日で出来る梅シロップ

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【冷凍も加熱もなし!1日で出来る梅シロップ】


✎????【分量】
・梅    500g
・お好みの甘味料  400~500g



✎????【作り方】

①梅は洗ってから水に浸けてアク抜き(2~3時間)※もぎたてでアクが強そうな場合は1晩アク抜きしてください

②竹串でヘタを取り水分を拭き取る

③包丁で梅の実を削る

④瓶にいれたら、お好みの甘味料(動画は蜂蜜)を入れて混ぜる

⑤1日寝かせて完成

・保存期間 常温1年以上

【補足】
・漬けた後の梅は入れたまま保存しても、分けてもどちらでもOK
・梅の実も食べられます????


YouTubeでもっと詳しく作り方を紹介していますので、宜しければご覧ください☺️




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最後まで読んでくださり
有り難うございます。

@shikuroenoieです!

????‍????日々の料理と暮らしを楽しむ
????自分に合った無添加生活
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????家事を楽にする便利家電
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