Яйца к ПАСХЕ натуральными красителями + БОНУС

72 Просмотры
Издатель
Совсем скоро Пасха и я решила показать, как можно покрасить яйца натуральными красителями. Еще расскажу о моих экспериментах в поиске цвета, и чем они закончились. ну и в конце покажу рецепт простого и вкусного кулича и глазури для него.

ИНГРЕДИЕНТЫ
1.
Тополиные ветки – 120 гр.
Вода – 1 л.
Яйца сырые

2.
Свекла – 600 гр.
Вода – 800 мл.
Яйца вареные

3.
Черный листовой чай – 50 гр.
Вода – 300 мл.
Яйца вареные

4.
Чай каркадэ – 50 гр.
Вода – 300 мл.
Яйца вареные

5.
Краснокочанная капуста – 450 гр.
Вода – 800 мл.
Уксус 9% – 3 ст.л.
Яйца сырые

КУЛИЧ

Сухие дрожжи – 4 гр.
Сахар – 1 ст.л.
Молоко теплое – 80 мл.

Яйцо (С1) – 1 шт.
Желток – 1 шт.
Сахар – 120 гр.
Сливочное масло – 50 гр.
Сметана – 100 гр.
Соль – ½ ч.л.
Мука – 380 гр.
Цедра 1 лимона

Глазурь:
Белок – 1 шт. (40 гр.)
Сахар – 120 гр.
Сок лимона – 1 ст.л.
Категория
Полезные советы