ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС

63 Просмотры
Издатель
ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС

4 КГ ЯБЛОКИ
4 ЛИТРА ВОДЫ
400 ГР САХАРА (МЕДА).

ЯБЛОКИ НАТЕРЕТЬ НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ, СМЕШАТЬ С САХАРОМ И ВОДОЙ (ПОСУДА СТЕКЛЯННАЯ) ГОРЛЫШКО ЗАВЯЗЫВАТЬ МАРЛЕЙ. ДЕРЖАТЬ В ТЕПЛОЕ МЕСТО 40-45 ДНЕЙ. КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПЕРЕМЕШАТЬ ДЕРЕВЯННОЙ ЛОЖКОЙ. ПОСЛЕ ПРОЦЕДИТЬ И НАЛИВАТЬ ПО ТАРАМ. ДЕРЖАТЬ В ТЕМНОЕ МЕСТО.

ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ МОЖНО ПРИНИМАТЬ ПО 1 СТ.Л. УКСУСА НА 1 СТАКАН ТЕПЛОЙ ВОДЫ.
Категория
Консервирование