Чудо, а не выпечка! Покоряет сразу, все в восторге. Чудесная выпечка к чаю с творожной начинкой, которая идеально подходит на каждый день к чаю, можно смело угостить гостей. Съедаются в миг. Для начала надо приготовить тесто по рецепту, все ингредиенты смешать в миске замес3 минуты и оставить тесто отдохнуть хотя бы на 30 минут, за это время приготовить начинку, сироп и растопить сливочное масло. Тесто разделить на порции, закатать в шарик и каждый тонко раскатать, можно сразу по 4 слоя, сначала небольшого диаметра, заем сложить слои друг на друга и между слоями обильно посыпать крахмал, чтобы слои не слиплись, раскатать очень тонко, на каждый слой смазать маслом, сверху начинки, молотые грецкие орехи с специями и сахаром, сложить как показано на видео и завернуть на скалку, сжимаем с боков и разделить пополам, полученные заготовки на противень, сверху оставшимся маслом и в духовку на 25 минут 180 градусов, за 10 минут до готовности достаём, поливаем сиропом, сверху мёдом и ещё на 10 минут и роскошная выпечка на праздничный стол к чаю готов, Приятного чаепития
Ингредиенты:
кефир - 150 мл
молоко - 100 мл
яйца - 3 - 4 штук
масло - 100 г
мука - 600 г
соль - 0,5 ч л
пищевая сода - 1 ч л
ванилин
Начинка:
грецкие орехи - 450 г
сахар - 100 г
корица, гвоздика, ванилин
масло для смазки - 250 г
сироп из 350 г сахара 100 мл воды, щепотка лим кислоты
Домашняя Кулинария - кулинарный канал.
★Вкусные рецепты домашней кулинарии и выпечки.
★Подробное пошаговое приготовление и видео инструкции.
Заходите, смотрите и подписывайтесь на канал!
Мы в интернете:
➧ Yandex Dzen - https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a
➧ Почта - ajuliar@yandex.ru
Наш канал:
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
https://vk.com/juliadk88
A miracle, not a pastry! It conquers immediately, everyone is delighted. Wonderful pastry for tea with cottage cheese filling, which is ideal for every day with tea, you can safely treat guests. They are eaten in a moment. First, you need to prepare the dough according to the recipe, mix all the ingredients in a bowl for 3 minutes and leave the dough to rest for at least 30 minutes, during this time prepare the filling, syrup and melt the butter. Divide the dough into portions, roll into a ball and roll each thinly, you can immediately 4 layers, first of a small diameter, then stack the layers on top of each other and sprinkle generously with starch between the layers so that the layers do not stick together, roll out very thinly, grease each layer with butter, top with fillings, ground walnuts with spices and sugar, fold as shown in the video and wrap on a rolling pin, squeeze from the sides and divide in half, the resulting blanks on a baking sheet, top with the remaining butter and in the oven for 25 minutes at 180 degrees, 10 minutes before readiness we take out, pour syrup, top with honey and for another 10 minutes and luxurious pastries for a festive table for tea are ready, Enjoy your tea party
Ingredients:
kefir - 150 ml
milk - 100 ml
eggs - 3 - 4 pieces
butter - 100 g
flour - 600 g
salt - 0.5 tsp
baking soda - 1 tsp
vanillin
Filling:
walnuts - 450 g
sugar - 100 g
cinnamon, cloves, vanillin
oil for greasing - 250 g
syrup from 350 g sugar 100 ml water, a pinch of lemon acid
Home Cooking - culinary channel.
★Delicious recipes for home cooking and baking.
★Detailed step-by-step preparation and video instructions.
Come in, watch and subscribe to the channel!
We are on the Internet:
➧ Yandex Dzen - https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a
➧ Mail - ajuliar@yandex.ru
Our channel:
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
https://vk.com/juliadk88
Ингредиенты:
кефир - 150 мл
молоко - 100 мл
яйца - 3 - 4 штук
масло - 100 г
мука - 600 г
соль - 0,5 ч л
пищевая сода - 1 ч л
ванилин
Начинка:
грецкие орехи - 450 г
сахар - 100 г
корица, гвоздика, ванилин
масло для смазки - 250 г
сироп из 350 г сахара 100 мл воды, щепотка лим кислоты
Домашняя Кулинария - кулинарный канал.
★Вкусные рецепты домашней кулинарии и выпечки.
★Подробное пошаговое приготовление и видео инструкции.
Заходите, смотрите и подписывайтесь на канал!
Мы в интернете:
➧ Yandex Dzen - https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a
➧ Почта - ajuliar@yandex.ru
Наш канал:
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
https://vk.com/juliadk88
A miracle, not a pastry! It conquers immediately, everyone is delighted. Wonderful pastry for tea with cottage cheese filling, which is ideal for every day with tea, you can safely treat guests. They are eaten in a moment. First, you need to prepare the dough according to the recipe, mix all the ingredients in a bowl for 3 minutes and leave the dough to rest for at least 30 minutes, during this time prepare the filling, syrup and melt the butter. Divide the dough into portions, roll into a ball and roll each thinly, you can immediately 4 layers, first of a small diameter, then stack the layers on top of each other and sprinkle generously with starch between the layers so that the layers do not stick together, roll out very thinly, grease each layer with butter, top with fillings, ground walnuts with spices and sugar, fold as shown in the video and wrap on a rolling pin, squeeze from the sides and divide in half, the resulting blanks on a baking sheet, top with the remaining butter and in the oven for 25 minutes at 180 degrees, 10 minutes before readiness we take out, pour syrup, top with honey and for another 10 minutes and luxurious pastries for a festive table for tea are ready, Enjoy your tea party
Ingredients:
kefir - 150 ml
milk - 100 ml
eggs - 3 - 4 pieces
butter - 100 g
flour - 600 g
salt - 0.5 tsp
baking soda - 1 tsp
vanillin
Filling:
walnuts - 450 g
sugar - 100 g
cinnamon, cloves, vanillin
oil for greasing - 250 g
syrup from 350 g sugar 100 ml water, a pinch of lemon acid
Home Cooking - culinary channel.
★Delicious recipes for home cooking and baking.
★Detailed step-by-step preparation and video instructions.
Come in, watch and subscribe to the channel!
We are on the Internet:
➧ Yandex Dzen - https://dzen.ru/profile/editor/id/622ce7c8811d761462ef111a
➧ Mail - ajuliar@yandex.ru
Our channel:
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
https://vk.com/juliadk88
- Категория
- Выпечка