ЭНЧИЛАДА. Cooking. Рецепт блюда. Готовим вместе.

68 Просмотры
Издатель
Готовим Энчила́да — традиционное блюдо мексиканской кухни. Энчилада представляет собой тонкую лепёшку из кукурузной муки, в которую завёрнута начинка. Начинка чаще всего мясная, но может состоять и из яиц или овощей. Свёрнутые энчилады обжариваются на сковороде или запекаются под соусом в духовой печи.
Категория
Горячие блюда