Цукаты из имбиря. Как только наступают холода. Готовлю вкусные и полезные домашние конфетки

27 Просмотры
Издатель
Дорогие друзья! Сегодня у нас великолепный рецепт. Готовим вкусные и полезные, цукаты из имбиря.

Холодными зимними вечерами, с чашечкой ароматного чая. Будем кушать такие вкусные конфетки.
Будем здоровы и молоды.

Ингредиенты
150 гр. имбиря
150 гр. сахара
1 лимон
Корица
Специи
Последовательность

Имбирь очищаем, от кожуры, это легко сделать при помощи чайной ложки.


Нарезаем на очень тонкие пластины.
Заливаем водой и отвариваем в течение 15 минут.
Сливаем воду, эту воду можно использовать для приготовления чая.
Соединяем имбирь, воду, сахар, корицу, лимон и гвоздику.


Варим до готовности, 15-25 минут
Имбирь должен стать прозрачным. Выкладываем на пергамент. Даем немного обсохнуть
Каждый кусочек обсыпаем сахаром и даем высохнуть. Можно немного подсушить в духовке. Хранить в герметично закрытой таре.
Это так вкусно и полезно.
Категория
Домашние напитки