Шығыс салаты Тауықтың төс етінен жасалатын өте дәмді салаттың бірі.
Құрамы :
Тауықтың төс еті 400 гр
- өсімдік майы 70 гр
- чеснок 20 гр
- крахмал 30 гр
- паприка 8 гр
Маринадқа 20 минутқа қойып аламыз! Құрғақ табада орташа отта 10-15 мин пісіріп аламыз!
Баклажанды маринадтау үшін
- баклажан 500 гр
-өсімдік майы -1а.қ
- паприка -1ш.қ
-крахмал -1ш.қ
15-20 мин маринадқа қойып алып, 180*C
ұстаймыз!
Салаттың негiзгi құрамы
- больгарский перец(сфетофор) 150 гр -
- памидор чери 150 гр
- көк пияз 40 гр
- жартылай ащы бұрыш (полугоркий перец)
- піскен тауық төс еті
- піскен баклажан
-Оливковое масло или подсолнечное масло -2а.қ
-тұз -1ш.қ
-соя тұздығы -2а.қ
Құрамы :
Тауықтың төс еті 400 гр
- өсімдік майы 70 гр
- чеснок 20 гр
- крахмал 30 гр
- паприка 8 гр
Маринадқа 20 минутқа қойып аламыз! Құрғақ табада орташа отта 10-15 мин пісіріп аламыз!
Баклажанды маринадтау үшін
- баклажан 500 гр
-өсімдік майы -1а.қ
- паприка -1ш.қ
-крахмал -1ш.қ
15-20 мин маринадқа қойып алып, 180*C
ұстаймыз!
Салаттың негiзгi құрамы
- больгарский перец(сфетофор) 150 гр -
- памидор чери 150 гр
- көк пияз 40 гр
- жартылай ащы бұрыш (полугоркий перец)
- піскен тауық төс еті
- піскен баклажан
-Оливковое масло или подсолнечное масло -2а.қ
-тұз -1ш.қ
-соя тұздығы -2а.қ
- Категория
- Салаты