ХАНУМ С ТЫКВОЙ /КОВОКЛИ ХОНИМ /
Приветствую вас друзья !!!
По просьбе подписчицы нашего канала покажу как приготовить ханум с тыквой !
Ингредиенты
для теста:
Мука - 700гр
Яйцо - 1 шт
соль 1 ч.л
Вода - 200 мл
для фарша:
Тыква - 1 кг
Лук - 2шт
Курдючный жир - 200гр
соль и специи - по вкусу
Из воды соли муки и яйца замешиваем достаточно куртое тесто. Оставляем его наставиться на несколько минут , чтобы оно стало пластичным и легче было раскатывать. А пока займемся начинкой .
Тыкву и курдючный жир нарезаем мелкими кубиками, шинкуем лук.... после чего добавляем специи солим и перчим ингредиенты. Хорошенько вымешиваем все продукты.
За время готовки начинки тесто достаточно настоялось. Тесто делим на три равные кусочки .Один кусок теста будем использовать, два другие отправим настаиваться дальше. Раскатываем тесто в очень тонкий широкий пласт . Выкладывайте фарш так, чтобы оставался небольшой отступ от краев пласта из теста.
Аккуратно заворачиваем тесто с начинкой в рулет. Смазываем листы мантоварки растительным маслом, выкладываем на неё ханум. Края рулета необходимо очень плотно слепить. Варим ханум в течение 40-45 минут на среднем огне до готовности
Нарезаем ханум порционными кусочками,украшаем свежей зеленью и подаем к столу в горячем виде.
Восточное блюдо Ханум готово!
Приятного аппетита!
#ханум #узбекскаякухня #тыква #какприготовитьханум #манты #рецепт #еда #узбечкаготовит #рецептыотузбечки #ханумстыквой #дастарханузбечки #какприготовить #ужин #блюдаизтыквы #обед #мантыстыквой #рецептханума #тесто #бюджетноеблюдо #кухняузбечки #чтоприготовитьнаужин #жута #чтоприготовить #орама #узбекскийханум #оромо #кулинария #вкусно #ленивыеманты #урамаханум #ханума #праздничноеблюдо #простойрецепт #рулетсначинкойнапару #завтрак #постныерецепты #рулетстыквой #ютаза #самса #мяснойрулет #быстро #блюдо #пельменноетесто #вторыеблюда #рецепты #ханусстыквой #гульханум #узбекскоеблюдо #тестодлясамсы #тестонаманты #рулет #ораманан #жутанан #вкусныйханум #вкусняшка #урамаханумвдуховке #чтоприготовитьнаобед #напару #хунон #ханумрецепт #кухня #pazanda #паровойрулет #готовимдома #ханумпаровойрулет #ханым #дастархан #malikoma #байрамтаоми #второеблюдо #сомсатугилиши #лёгкиерецепты #второе #хонум #сомсатайерлаш #маликова #сытноеблюдо #подарки #вкусноеблюдо #блюдонапару #сытно #мясо #конкурс #новыйгод2020 #маржан #чтоприготовитьнановыйгод #менюнановыйгод2020 #маңғыстау #пошаговыйрецепт #маликома #блюданапарудляпохудения #тестодлявареников #тестодляпельменей #тестодлямант #татарскаякухня #казахскаякухня #рецептыизтыквы #штруль #штрулястыквой #универсальноетесто #блюданапару #хоним #гуль #начинкадляхонума #фарш #пельмень #блюдастыквой #катлама #тривкуснейшихвегетарианскихблюдастыквой #тыкванапару #рутетстыквой #нуоочень #видеорецепт #видеокулинария #бабушкаэмма #videoculinaryru #мясноеблюдо #мантыцветочки #узбекскиеблюда #рецептманты #какприготовитьмантыбезмантоварки #рецептстыквойдлядетей #пользатыквыдляженщин #напаруеда #inshot #какприготовитьманты #мантысмясом #каклепитьсамсу #taomlar #تاجیکی #ایرانی #افغانی #شیرینیپز #гульханумизтыквы #чтоприготовитьизтыквы #своимируками #просто #طبیعتزیبا #صحت #aykhanomآیخانمباکدو #aykhanomطرزتهیهآیخانمباکدو #خانم #ханумстыквойпоафгански #منتو #شیر #شیرینی #наобед #простовкусняшка #самсебеповар #домашняяеда #безжира #какприготовитьслоеныесамсывесьпроцесс #самсыстыквойвидеорецепт #самсаузбекская #самсаузбекскаястыквойслоеная #самсаизтыквы #легкаяеда #впароварке #вкусныйужин #рецептеды
Приветствую вас друзья !!!
По просьбе подписчицы нашего канала покажу как приготовить ханум с тыквой !
Ингредиенты
для теста:
Мука - 700гр
Яйцо - 1 шт
соль 1 ч.л
Вода - 200 мл
для фарша:
Тыква - 1 кг
Лук - 2шт
Курдючный жир - 200гр
соль и специи - по вкусу
Из воды соли муки и яйца замешиваем достаточно куртое тесто. Оставляем его наставиться на несколько минут , чтобы оно стало пластичным и легче было раскатывать. А пока займемся начинкой .
Тыкву и курдючный жир нарезаем мелкими кубиками, шинкуем лук.... после чего добавляем специи солим и перчим ингредиенты. Хорошенько вымешиваем все продукты.
За время готовки начинки тесто достаточно настоялось. Тесто делим на три равные кусочки .Один кусок теста будем использовать, два другие отправим настаиваться дальше. Раскатываем тесто в очень тонкий широкий пласт . Выкладывайте фарш так, чтобы оставался небольшой отступ от краев пласта из теста.
Аккуратно заворачиваем тесто с начинкой в рулет. Смазываем листы мантоварки растительным маслом, выкладываем на неё ханум. Края рулета необходимо очень плотно слепить. Варим ханум в течение 40-45 минут на среднем огне до готовности
Нарезаем ханум порционными кусочками,украшаем свежей зеленью и подаем к столу в горячем виде.
Восточное блюдо Ханум готово!
Приятного аппетита!
#ханум #узбекскаякухня #тыква #какприготовитьханум #манты #рецепт #еда #узбечкаготовит #рецептыотузбечки #ханумстыквой #дастарханузбечки #какприготовить #ужин #блюдаизтыквы #обед #мантыстыквой #рецептханума #тесто #бюджетноеблюдо #кухняузбечки #чтоприготовитьнаужин #жута #чтоприготовить #орама #узбекскийханум #оромо #кулинария #вкусно #ленивыеманты #урамаханум #ханума #праздничноеблюдо #простойрецепт #рулетсначинкойнапару #завтрак #постныерецепты #рулетстыквой #ютаза #самса #мяснойрулет #быстро #блюдо #пельменноетесто #вторыеблюда #рецепты #ханусстыквой #гульханум #узбекскоеблюдо #тестодлясамсы #тестонаманты #рулет #ораманан #жутанан #вкусныйханум #вкусняшка #урамаханумвдуховке #чтоприготовитьнаобед #напару #хунон #ханумрецепт #кухня #pazanda #паровойрулет #готовимдома #ханумпаровойрулет #ханым #дастархан #malikoma #байрамтаоми #второеблюдо #сомсатугилиши #лёгкиерецепты #второе #хонум #сомсатайерлаш #маликова #сытноеблюдо #подарки #вкусноеблюдо #блюдонапару #сытно #мясо #конкурс #новыйгод2020 #маржан #чтоприготовитьнановыйгод #менюнановыйгод2020 #маңғыстау #пошаговыйрецепт #маликома #блюданапарудляпохудения #тестодлявареников #тестодляпельменей #тестодлямант #татарскаякухня #казахскаякухня #рецептыизтыквы #штруль #штрулястыквой #универсальноетесто #блюданапару #хоним #гуль #начинкадляхонума #фарш #пельмень #блюдастыквой #катлама #тривкуснейшихвегетарианскихблюдастыквой #тыкванапару #рутетстыквой #нуоочень #видеорецепт #видеокулинария #бабушкаэмма #videoculinaryru #мясноеблюдо #мантыцветочки #узбекскиеблюда #рецептманты #какприготовитьмантыбезмантоварки #рецептстыквойдлядетей #пользатыквыдляженщин #напаруеда #inshot #какприготовитьманты #мантысмясом #каклепитьсамсу #taomlar #تاجیکی #ایرانی #افغانی #شیرینیپز #гульханумизтыквы #чтоприготовитьизтыквы #своимируками #просто #طبیعتزیبا #صحت #aykhanomآیخانمباکدو #aykhanomطرزتهیهآیخانمباکدو #خانم #ханумстыквойпоафгански #منتو #شیر #شیرینی #наобед #простовкусняшка #самсебеповар #домашняяеда #безжира #какприготовитьслоеныесамсывесьпроцесс #самсыстыквойвидеорецепт #самсаузбекская #самсаузбекскаястыквойслоеная #самсаизтыквы #легкаяеда #впароварке #вкусныйужин #рецептеды
- Категория
- Постные рецепты