ФАРШМАК - закуска из слабосолёной селёдки.

5 Просмотры
Издатель
ФАРШМАК - закуска из слабосолёной селёдки.

Ингредиенты:
селёдка слабосолёная - 2 шт. (филе);
яйца - 3 шт.;
соль - 1 ч.л.;
морковь свежая - 2 шт.;
сливочное масло - 1 пачка (180 гр.).

Яйца и морковь отварить до готовности.
Все продукты простить через мясорубку, перемешать.
При необходимости можно добавить по вкусу соль и чёрный молотый перец.
Охладить в холодильнике.

Как разделать слабосолёную селёдку на филе смотрите в этом видео:
https://youtu.be/Vj74kRHwHFE?si=Q_Teo_KVpijsQqlM

Спасибо за просмотр! Приятного аппетита!

#рецепты #селёдка #сельдь #закуска
Категория
Закуски