Фантастический САЛАТ из печени, не реально вкусно.

Аппетитный салат с говяжьей печенью приведет вас в восторг!
Жареная говяжья печень отлично гармонирует со свежими овощами и зеленью. Предлагаю приготовить сытный салат с говяжьей печенью, помидорами черри, капустой молодой и огурцами. Заправляется салат обалденной заправкой.
Ингредиенты:
Говяжья печень 350 гр
Молодая капуста 200 гр
Огурцы свежие 3 шт
Помидоры черри 20 шт
Укроп
Хлопья чили 1 ч.л
Растительное масло 20 мл для жарки
Соус сальса 250 гр
Заправка:
Соевый соус 4 ст.л
Бальзамический уксус 1 ст.л
Растительное масло 2 ст.л
Подготовьте все ингредиенты. Помидоры, огурцы вымойте и обсушите.
Чтобы печень получилась более нежной, хорошо промойте её и опустите в миску с холодной водой. Оставьте на 50-60 минут.Промойте печень ещё раз и обсушите бумажным полотенцем от лишней влаги. Нарежьте длинными полосками и добавляем соус сальсу и оставим для маринада на 30 минут. Через 30 минут, хорошо разогреваем сковороду наливаем растительное масло и обжариваем печень со всех сторон на сильном огне.
Берем капусту и огурцы и нарезаем соломкой, добавляем соль и хлопья чили и хорошо перемешать.
Готовим заправку, в емкость добавляем соевый соус, бальзамический уксус и растительное масла хорошо перемешать и убрать в холодильник.
Помидоры чери разрезать на 2 половинки и добавить к капусте и огурцам.
Печень хорошо обжарилась и прям горячую добавляем на овощи, посыпаем укропом, перед подачей на стол заправляем заправкой.
Полезно и вкусно, сытно и легко, доступно и достойно. Приятного Аппетита!

↑~~~✱✱~~~✱♥✱~~~✱✱~~~↑
The delicious beef liver salad will delight you!
Fried beef liver is in perfect harmony with fresh vegetables and herbs. I suggest making a hearty salad with beef liver, cherry tomatoes, young cabbage and cucumbers. Salad is dressed with awesome dressing.
Ingredients:
Beef liver 350 gr
Young cabbage 200 gr
Fresh cucumbers 3 pcs
Cherry tomatoes 20 pcs
Dill
Chili flakes 1 tsp
Vegetable oil 20 ml for frying
Salsa sauce 250 gr
Refueling:
Soy sauce 4 tbsp
Balsamic vinegar 1 tbsp
Vegetable oil 2 tablespoons
Prepare all ingredients. Wash and dry tomatoes, cucumbers.
To make the liver more tender, rinse it well and dip it in a bowl of cold water. Leave it on for 50-60 minutes. Rinse the liver again and pat dry with a paper towel to remove excess moisture. Cut into long strips and add salsa sauce and marinade for 30 minutes. After 30 minutes, heat the pan well, pour in the vegetable oil and fry the liver on all sides over high heat.
Take cabbage and cucumbers and cut into strips, add salt and chili flakes and mix well.
Prepare the dressing, add soy sauce, balsamic vinegar and vegetable oil to the container, mix well and put in the refrigerator.
Cut the cherry tomatoes into 2 halves and add to the cabbage and cucumbers.
The liver is well fried and add hot directly to vegetables, sprinkle with dill, fill with dressing before serving.
Healthy and tasty, satisfying and easy, affordable and worthy. Bon Appetit!

↑~~~✱✱~~~✱♥✱~~~✱✱~~~↑
맛있는 쇠고기 간 샐러드가 당신을 기쁘게 할 것입니다!
튀긴 쇠고기 간은 신선한 야채와 허브와 완벽한 조화를 이룹니다. 나는 쇠고기 간, 방울 토마토, 어린 양배추 및 오이로 풍성한 샐러드를 만드는 것이 좋습니다. 샐러드는 멋진 드레싱으로 옷을 입습니다.
성분 :
쇠고기 간 350 gr
어린 양배추 200 gr
신선한 오이 3 개
체리 토마토 20 개
딜
칠리 플레이크 1 tsp
튀김 용 식물성 기름 20ml
살사 소스 250 gr
급유 :
간장 4 큰술
발사믹 식초 1 큰술
식물성 기름 2 큰술
모든 재료를 준비하십시오. 토마토, 오이를 씻고 말리십시오.
간을 더 부드럽게 만들려면 잘 헹구고 찬물에 담근다. 50-60 분 동안 그대로 두었다가 다시 간을 헹구고 종이 타월로 두드려 물기를 제거합니다. 긴 조각으로 자르고 살사 소스와 매리 네이드를 30 분 동안 추가합니다. 30 분 후 팬을 잘 가열하고 식물성 기름을 부은 다음 고열로 모든면에서 간을 볶습니다.
양배추와 오이를 얇게 썰어 소금과 칠리 플레이크를 넣고 잘 섞는다.
드레싱을 준비하고 간장, 발사믹 식초 및 식물성 기름을 용기에 넣고 잘 섞어 냉장고에 넣으십시오.
체리 토마토를 반으로 자르고 양배추와 오이에 넣으십시오.
간은 잘 튀겨지고 야채에 직접 뜨거워지고 딜을 뿌리고 서빙하기 전에 드레싱을 채 웁니다.
건강하고 맛있고 만족스럽고 쉽고 저렴하고 가치가 있습니다. 맛있어요!

↑✱♥✱Плейлисты✱♥✱↑
Масленица 2021