А вы знаете, как правильно и вкусно засолить красную рыбу? Если нет, то обязательно посмотрите именно это видео. В нем есть секрет - особый ингредиент, который поможет не только ускорить засолку рыбы, такой как семга, форель, горбуша, кета, но и сделает волокна филе более упругими. Это дополнительная опция, которая, согласитесь, важна, если нужно тонко и красиво нарезать рыбку перед подачей на стол.
Сухая засолка рыбы в смеси соли и сахара - обеспечить равномерный посол и вкусный результат!
Сухая засолка рыбы в смеси соли и сахара - обеспечить равномерный посол и вкусный результат!
- Категория
- Домашние напитки