Торт без выпечки #ппторт #рецепты

0 Просмотры
Издатель
Подпишись на @elya_foodpro чтобы увидеть больше вкусных рецептов!
________________________________

Маленькая просьба, кто заберёт рецепт к себе в закладки???? , оставьте ➕ в комментариях.
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю???????? Для меня это очень важно????⠀

Летний десерт ❤️‍????

•Творог 5-9%- 180 гр
•Йогурт греческий (сметана) - 500 гр
•Сахар - 120 гр
•Ванильный сахар - 1 пакетик
•Желатин быстрорастворимый - 25 гр + 75 гр холодной воды
•Фрукты/ягоды ( у меня голубика, нектарины) - примерно 400 гр

Подготовим желатин. Заливаем его холодной водой - перемешиваем и оставляем минут на 10 до набухания.

Смешиваем вместе творог, йогурт, сахар, ванильный сахар - взбиваем все блендером до однородности.

Набухший желатин растапливаем в микроволновке импульсами или на водяной бане (НЕЛЬЗЯ доводить до кипения)

Добавляем желатин к творожному крему , хорошо перемешиваем венчиком. Если в процессе подготавливания фруктов и ягод крем начал застывать раньше времени, необходимо поставить миску с кремом на водяную бану и немного подогреть постоянно помешивая, масса снова станет жидкой и однородной. Но не кипятить!

Добавляем подготовленные фрукты и ягоды - перемешиваем. Выкладываем все в форму, у меня диаметром 16 см, и убираем в холодильник на 4-6 часов до полного застывания.

_______________________________
Как Вам рецепт? Будете готовить?
Автор видео - @elya_foodpro

#ппторт #ппдесерт #десерт #рецепты #ппрецепт #ппрецепты #правильноепитание #пэпэ #вкуснойполезно #ппзавтрак #завтраки #фудблог #блогер #блогермосква #екатеринбург #челябинсксегодня #сочи #краснодар #вкусныйрецепт #видеорецепт #видеорецепты #ягодныйторт #чизкейк #тортбезвыпечки
Категория
Летние рецепты