Ингредиенты: Молоко-800 мл.
Яйца-3 шт.
Сахар-2 ч.л.
Соль-1 ч.л.
Растительное масло-50 мл.
Мука-2 ст.(200 гр)
Приготовление:Делаем сначала кашицу
чтоб в дальнейшем у блинчиков при жарке не было комочков,в миску яйца+молоко ( только 200 гр),туда же муку , сахар и соль, всё хорошо мешаем,тесто должно получиться как на оладья,и постепенно после этого добавляем молоко,в конце добавляем растительное масло.Жарить блины на сухой сковороде до румяности.Начинка подойдёт как сладкая так и солёная, всё на ваш вкус! Получаются очень тонкие, нежные и румяные.Приятного аппетита!!!
Яйца-3 шт.
Сахар-2 ч.л.
Соль-1 ч.л.
Растительное масло-50 мл.
Мука-2 ст.(200 гр)
Приготовление:Делаем сначала кашицу
чтоб в дальнейшем у блинчиков при жарке не было комочков,в миску яйца+молоко ( только 200 гр),туда же муку , сахар и соль, всё хорошо мешаем,тесто должно получиться как на оладья,и постепенно после этого добавляем молоко,в конце добавляем растительное масло.Жарить блины на сухой сковороде до румяности.Начинка подойдёт как сладкая так и солёная, всё на ваш вкус! Получаются очень тонкие, нежные и румяные.Приятного аппетита!!!
- Категория
- Масленица