ТЕСТО ДЛЯ БЛИНОВ без дрожжей/Рецепт быстрого приготовления блинного теста/МАСЛЕНИЦА на подходе.

83 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Feb 13, 2021

Здравствуйте мои хорошие! Рецептов теста для блинов очень много и каждое тесто по своему индивидуально. Тем не менее в каждой семье привыкли готовить что-то традиционное и семейное по сложившимся рецептам, так и в моей семье. Очень часто, когда дети хотят блинчики, мне приходится их делать на скорую руку и для таких моментов у меня есть один чудный, быстрый и простой рецепт теста.
Мой рецепт блинного теста особенно подойдет для блинов с начинкой и блинных пирогов или тортов.

Для приготовления нам понадобится:

1) 600 мл молока.
2) 3 шт яйца.
3) 3 стакана муки.
4) 1 ч/л соли.
5) 1 ст/л сахара.
6) 0.5 ч/л соды.

Для того, чтобы приготовить нежное тесто для блинов нам необходимо влить в объемную емкость, в которой будем замешивать тесто, 600 мл прохладного молока. К молоку добавляем наши яйца, соль, сахар и все тщательно перемешиваем миксером или блендером. Когда смешанные ингредиенты будут размешаны, постепенно добавим в массу, нашу муку, продолжая смешивать ее с готовой молочной смесью. Необходимо замешивать тесто и добавлять муку постепенно, для того чтобы избежать появления комочков.
Получаем однородную жидкость для приготовления блинов и в самом конце добавим чайную ложку соды.
Блинному тесту дадим немножко отдохнуть, для этого накроем его полотенцем на 40-к минут.
Приятного всем чаепития!

ENGLISH VERSION:

There are a lot of recipes for the dough for pancakes and each dough is individual in its own way. Nevertheless, every family is used to cooking something traditional and family-friendly according to established recipes, and so is my family. Very often, when children want pancakes, I have to make them in a hurry, and for such moments I have one wonderful, quick and simple dough recipe.
My recipe for pancake batter is especially suitable for pancakes with filling and pancake pies or cakes.

For cooking, we will need:

1) 600 ml of milk.
2) 3 pieces of eggs.
3) 3 cups flour.
4) 1 h / l of salt.
5) 1 st / l of sugar.
6) 0.5 h / l of soda.