Тестирую Дрожжи спиртовые сухие Alcotec Turbo FRUIT. Яблочный самогон.

70 Просмотры
Издатель
Один из самых, пожалуй, популярных видов самогона на сегодняшний день – это яблочный. Он по праву занимает лидирующие позиции и вполне может посоперничать с традиционным сахарным.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Кальвадос из яблок или Яблочный Самогон
https://www.youtube.com/watch?v=E4N7C26j3Gc

Проверенный рецепт Хреновухи на самогоне в домашних условиях
https://www.youtube.com/watch?v=NZ7gvcUml5g

Самый Простой Рецепт Домашнего Вина из Яблок. Яблочный Сидр.
https://www.youtube.com/watch?v=MaKH0...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Описание - Дрожжи спиртовые сухие Alcotec Turbo FRUIT

Смесь питательных веществ, ускоряющих процесс брожения, в сочетании со специально разработанным штаммом сухих винных дрожжей Alcotec AT1. Сухие спиртовые быстродействующие турбо дрожжи.

Применяют при производстве крепких напитков и других алкогольных напитков. Идеально подходят для сбраживания любых фруктовых и плодовых браг в чистом виде или в смеси с сахаром или декстрозой.

Дрожжи содержат сложный комплекс химических макро и микро питательных веществ, которые в сочетании с чрезвычайно эффективным штаммом дрожжей представляют собой полноценную систему для ферментации, способную произвести 18% алкоголя и выше из чистой сахарной базы, ферментированного крахмала, ферментированной сахарной базы. Толерантность к алкоголю высокая.

Температура брожения от 12°C до 35 °C.

Инструкция: размести упаковку дрожжей (60 гр) в теплой (30-35 °C) воде с добавлением сахара в отдельной небольшой емкости. Через 20-30 минут после появления пены ввести разводку в основное сусло и размешать, установить на бродильную емкость гидрозатвор. При 25% сахара в бродильному сусле (6,5 кг сахара и 18 л воды при чистой сахарной браге) Вы получите брагу 16-18% алкоголя в срок от 3 до 7 дней. Оптимальная температура брожения 25 °C. После прекращения брожения браге необходимо дать отстояться сутки. Можно использовать для осветления бентонит.

Обязательно поддерживайте стабильную температуру сбраживаемого сусла.
Производитель: Hambleton Bard «Великобритания»
-------------------------------------------------------------------------------------------
#самогон #яблочныйсамогон #самогонизяблок
Категория
Домашние напитки