#тертый_пирог #печенье #выпечка
Сегодня приготовим тертый пирог, тот самый, который должна уметь готовить каждая хозяйка. Варенье для начинки можете выбирать по своему усмотрению, но небольшая кислинка, непременно, должна быть в этом пироге.
Ингредиенты для тертого пирога
Масло сливочное 200 грамм
2 яйца
450 грамм муки
150 грамм сахара
Пакетик ванильного сахара
Пакетик разрыхлителя для теста
Щепотка соли
Джем 200 грамм
Приготовление тертого пирога (венского печенья)
Размягченное сливочное масло выложить в миску, добавить соль, разрыхлитель, сахар и яйца. Все перемешать миксером. Добавить половину муки, замесить жидкое тесто. Постепенно вмесить в тесто оставшуюся муку. Тесто должно получиться не жидким, за счет масла оно не будет липнуть к рукам. 1/3 теста положить в морозилку примерно на 20 минут тогда его проще будет тереть на терке. Остальное тесто распределить по противню. Намазать на тесто повидло. Тесто из морозилки натереть на крупной терке распределяя по всей поверхности пирога. Натертое на пирог тесто должно полностью закрыть повидло. Поставить пирог в духовку и выпекать при температуре 180*С около 30 минут. Готовый пирог нарезать на порционные кусочки. Такой пирог очень вкусно подать к чаю.
Приготовьте также:
Настоящие пончики из советского детства
https://www.youtube.com/watch?v=8awNMAtJEDs
Невероятно вкусное печенье с миндалем
https://www.youtube.com/watch?v=6F-0WXA23kg
Посмотри как это просто. Печенье из 5 ингредиентов
https://www.youtube.com/watch?v=_Aol8lE2U3A
Рецепт печенья кокосанка из кокосовой стружки
https://www.youtube.com/watch?v=daUnnb6QT1E
Печеные постные перцы с тофу и булгуром
https://www.youtube.com/watch?v=8s9zH0FgaRg
Печенье "Кофейные зерна"
https://www.youtube.com/watch?v=NDJI0GdLR-s
Простая картофельная запеканка
https://www.youtube.com/watch?v=n2-BUqiX2h4
Тефтели это просто! Тефтели с подливкой
https://www.youtube.com/watch?v=QxRX9jXYNLU
Рецепт куриных грудок в панировке из чипсов
https://www.youtube.com/watch?v=k8B4WUdT1LM
Мои страницы в соцсетях:
В контакте: http://vk.com/public93526866
Одноклассники: http://ok.ru/group/57391621406774
Ссылка на это видео: https://www.youtube.com/watch?v=MYulMLkTRhY
Сегодня приготовим тертый пирог, тот самый, который должна уметь готовить каждая хозяйка. Варенье для начинки можете выбирать по своему усмотрению, но небольшая кислинка, непременно, должна быть в этом пироге.
Ингредиенты для тертого пирога
Масло сливочное 200 грамм
2 яйца
450 грамм муки
150 грамм сахара
Пакетик ванильного сахара
Пакетик разрыхлителя для теста
Щепотка соли
Джем 200 грамм
Приготовление тертого пирога (венского печенья)
Размягченное сливочное масло выложить в миску, добавить соль, разрыхлитель, сахар и яйца. Все перемешать миксером. Добавить половину муки, замесить жидкое тесто. Постепенно вмесить в тесто оставшуюся муку. Тесто должно получиться не жидким, за счет масла оно не будет липнуть к рукам. 1/3 теста положить в морозилку примерно на 20 минут тогда его проще будет тереть на терке. Остальное тесто распределить по противню. Намазать на тесто повидло. Тесто из морозилки натереть на крупной терке распределяя по всей поверхности пирога. Натертое на пирог тесто должно полностью закрыть повидло. Поставить пирог в духовку и выпекать при температуре 180*С около 30 минут. Готовый пирог нарезать на порционные кусочки. Такой пирог очень вкусно подать к чаю.
Приготовьте также:
Настоящие пончики из советского детства
https://www.youtube.com/watch?v=8awNMAtJEDs
Невероятно вкусное печенье с миндалем
https://www.youtube.com/watch?v=6F-0WXA23kg
Посмотри как это просто. Печенье из 5 ингредиентов
https://www.youtube.com/watch?v=_Aol8lE2U3A
Рецепт печенья кокосанка из кокосовой стружки
https://www.youtube.com/watch?v=daUnnb6QT1E
Печеные постные перцы с тофу и булгуром
https://www.youtube.com/watch?v=8s9zH0FgaRg
Печенье "Кофейные зерна"
https://www.youtube.com/watch?v=NDJI0GdLR-s
Простая картофельная запеканка
https://www.youtube.com/watch?v=n2-BUqiX2h4
Тефтели это просто! Тефтели с подливкой
https://www.youtube.com/watch?v=QxRX9jXYNLU
Рецепт куриных грудок в панировке из чипсов
https://www.youtube.com/watch?v=k8B4WUdT1LM
Мои страницы в соцсетях:
В контакте: http://vk.com/public93526866
Одноклассники: http://ok.ru/group/57391621406774
Ссылка на это видео: https://www.youtube.com/watch?v=MYulMLkTRhY
- Категория
- Постные рецепты