Такую АДЖИКУ готова Есть ТОННАМИ! Сырая аджика с хреном и чесноком.

189 Просмотры
Издатель
Сегодня с вами приготовим вкусную аджику, а самое главное - она очень полезная! Хранится она круглый год, но у нас она съедается до зимы.

Ингредиенты:
1. Помидоры - 2,5 кг.
2. Болгарский перец - 500 гр.
3. Острый перец - 3-5 шт.
4. Корень хрена - 200 гр.
5. Чеснок - 300 гр.
6. Сахар - 1 стакан ( 120 гр).
7. Соль - 2 ст. ложки.
8. Уксус 9% - 1 стакан ( 120 мл).
Выход: 5 банок объёмом 500 мл.

Приятного аппетита!

Друзья, если вам понравился видео - вы можете помочь каналу:
Категория
Консервирование