Соседка армянка подсказала рецепт самых вкусных блинов с мясом

25 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
✔️Ингредиенты:
2 яйца
1 ч.лож соли
1 ч.лож сахара
500 мл молока
250 грамм муки
250 мл кипятка
50 мл растительного масла
✔️Для начинки:
500 грамм фарша
1 луковица
100 мл воды
1 ч.лож паприки
1 ч.лож адыгейской соли
1-2 ст.лож томатной пасты
Куркума на кончике ножа
✔️Способ приготовления:
Для блинов: к яйцам добавляем соль, сахар и перемешиваем венчиком. Просеиваем муку, добавляем частями молоко и перемешиваем.
Вливаем кипяток и очень быстро перемешиваем. В конце добавляем растительное масло и оставляем тесто на 30 минут. Тесто должно получиться жидким.
А далее обжариваем тонкие блины на сухой сковороде.
Для начинки : разогреваем растительное масло, добавляем фарш, лук ( я его измельчила блендером, чтоб его небыло видно
Категория
Масленица

Следующее