СМЕТАННИК. Сочный торт со сметанным кремом и воздушными медовыми коржами.

Сегодня мы приготовим сметанник. Это невероятно вкусный сметанный торт, который очень просто приготовить. Особенно на День влюблённых. А чтобы приготовить такой вкусный торт, нам понадобятся медовые коржи и нежный сметанный крем. Такой домашний торт, сочный и воздушный понравится всем. Итак, наш сметанник, рецепт на скорую руку.

0:28 разбить яйца в посуду для теста (break the eggs into a dough bowl)
0:32 добавить сахар и тщательно взбить (add sugar and beat thoroughly)
0:39 добавить муку, соль, ванилин и перемешать до однородности (add flour, salt, vanilla and mix until smooth)
0:51 дать тесту немного постоять (let the dough stand for a while)
0:55 мёд перелить в кастрюлю, включить огонь (pour honey into a saucepan, turn on the heat)
1:01 когда мёд нагреется, добавить соду (when the honey is hot, add the baking soda)
1:05 постоянно помешивать (stir constantly)
1:10 когда образуется пена, выключить огонь и добавить масло (when the foam forms, turn off the heat and add the butter)
1:17 растопить масло (melt the butter)
1:27 вылить мёд в тесто и аккуратно перемешать до однородности (pour the honey into the dough and mix gently until smooth)
1:46 выложить тесто на противень, застеленный пергаментом (place the dough on a baking sheet lined with parchment)
2:05 отправить выпекаться на 10 минут, при температуре 180 градусов (send to bake for 10 minutes, at a temperature of 180 degrees)
2:11 в сметану добавить сахарную пудру и тщательно перемешать (add powdered sugar to the sour cream and mix thoroughly)
2:30 коржи промазать кремом (cover the cakes with cream)
2:54 убрать торт в холодильник на несколько часов (put the cake in the refrigerator for a few hours)
3:00 готовый торт промазать сверху ещё раз и добавить орехи (the finished cake is smeared on top again and add the nuts)

Ингредиенты:
- сметана ~ 800 гр.
- сливочное масло ~ 200 гр.
- сахар ~ 1 стакан
- яйцо ~ 5 шт.
- мёд ~ 150 гр.
- мука ~ 2 стакана
- соль, ванилин ~ 0,5 чайной ложки
- сахар. пудра ~ 4 столовых ложки
- грецкий орех ~ 100 гр.
- сода ~ 1 чайная ложка

Приятного вам аппетита!!!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

SOUR CREAM CAKE

Recipe:

- sour cream ~ 800 gr.
- butter ~ 200 gr.
- sugar ~ 1 cup
- egg ~ 5 pcs.
- honey ~ 150 gr.
- flour ~ 2 cups
- salt, vanilla ~ 0.5 teaspoons
- sugar. powder ~ 4 tablespoons
- walnut ~ 100 gr.
- baking soda ~ 1 teaspoon

Enjoy your meal!!!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

#сметанник #тортсметанник #сметанныйторт #домашнийторт #простойторт #рецептторта #тортвдомашнихусловиях #медовыекоржи #медовыйторт #рецептытортов

Ссылка на это видео:
https://www.youtube.com/watch?v=eYqccCmPhQI

Наш канал:
https://www.youtube.com/channel/UCeXMAY_c1e2iV8cmx8WhYYw

Рекомендуем к просмотру плейлисты:

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА / ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OiIlkdn7whX5FI-Ww0XgHnD

БЛЮДА ИЗ КАРТОФЕЛЯ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgxgYz23E3IeOWnuY1vllJq

БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OhMbdinldykSBprqRNBuHOF

РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ / ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_Oh2iQHui8R0-VVUhyWOveqJ

ВЫПЕЧКА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OhLI0WupEqHy48OpXw8Jn_1

НАЧИНКИ, ФАРШИ, ТЕСТО: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgqyKTM9AGUOk9g05g_bV5v

ВКУСНЫЙ ОБЕД: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgTCBopSwTEnq2jrJMM9b_X

СЫТНЫЕ ЗАВТРАКИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OgTCBopSwTEnq2jrJMM9b_X

ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_OhN_HHuFlFGfVww-0HmJDff

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLizbXXrow_Ohnh5o3xi0XvH6Y0vgGFu4x

Мы в соцсетях:
= Instagram https://www.instagram.com/fastcookrecipes
= ВКонтакте https://vk.com/fastcookrecipes
= Twitter https://twitter.com/fastcookrecipes
= Youtube https://www.youtube.com/channel/UCeXMAY_c1e2iV8cmx8WhYYw
= Pinterest https://www.pinterest.ru/fastcookrecipes/
= Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5e91f15a378f695792305792