Смачні ДЕСЕРТНІ ЯБЛУКА.

121 Просмотры
Издатель
Для приготування беремо тверді, не зовсім стиглі яблука зимових сортів.
Миємо, чистимо від шкірки, нарізаємо на половинки, виймаємо серцевину з насінням.
Накладаємо в чисті банки, потроху заливаємо холодною водою, щоби яблука не потемніли.

Додаємо тоненьку скибку лимона і цукор :
- на 1л банку одну стопку- " стограмівку " цукру ( 80 грам ) ;
- на 2л банку дві стопки цукру ( 160 грам ) ;
- на 3л банку три стопки цукру ( 240 грам ) .
Доливаємо води до верху баночки і стерилізуємо :
- 1л банки 10 хвилин ;
- 2л і 3л банки стерилізуємо 15 хвилин.

За бажанням можна стеризувати 45 хвилин - яблучка будуть дуже м'які.
Готуйте на здоров'ячко.
Категория
Домашние напитки