Скоро Масленица. Предлагаю простой и вкусный рецепт БЛИНЧИКИ с куриной печенью.

55 Просмотры
Издатель
Блинчики с куриной печенью.

Ингредиенты:

ТЕСТО
Молоко - 0,5 л;
Яйца - 1 шт;
Сахар - 1 ст.л.;
Соль - 0,5 ч.л.;
Сода - 1/3 ч.л.;
Растительное масло - 2 ст.л.
Мука - сколько возьмёт тесто, чтобы получилось, как жидкая сметана.

НАЧИНКА
Куриная печень - 0,5 кг;
Лук - 1 шт;
Морковь - 1 шт;
Бульон от отварной печени - 100 мл;
Соль, черный перец по вкусу.

КЛЯР
Яйца - 2 шт;
Соль по вкусу;
Панировочные сухари.
Растительное масло для жарки.

Приятного аппетита!




Музыка: Mornings
Музыкант: Jeff Kaale
Категория
Масленица