Секреты правильного дрожжевого теста.15 простых форм для булочек

#булочки#дрожжевое_тесто#выпечка#формы_булочек#
В этом видео пойдёт речь о секретах правильного дрожжевого теста,а так же я покажу как красиво и быстро сделать красивую выпечку.15 простых форм для булочек.
Приготовить вкусное дрожжевое тесто совсем не сложно. Главное соблюдать несложные правила, а также правильное соотношение продуктов. Дрожжи можно брать любые - прессованные или сухие, главное чтобы они были свежими. Все продукты для замеса должны быть тёплыми. Муку нужно подсыпать очень осторожно, тесто не должно быть крутым, оно должно быть мягким, но не должно липнуть к столу или рукам. Первый раз тесто нужно очень хорошо вымесить (10-20 мин.), чем дольше, тем тесто будет пышнее и вкуснее. Из такого теста можно приготовить любую выпечку - пироги, пирожки, булочки, ватрушки и пиццу.
Продукты для опарного дрожжевого теста:
все продукты должны быть комнатной температуры

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 яйцa
● 200 г. мaсла сливочного
● 3 сmaкaнa мoлoкa
● 1 сmaкaн сaxapa
● 60 г. свeжиx дpoжжeй (или 2 сm.л. суxиx)
● двe щeпomки сoли
● пpимepнo 1,5 кг. муки
● яйцo для смaзывaния,сaxap и карица для пoсыпки
●масло растительное
1 мерный стакан=250мл.
1 мерная ст. ложка=15мл.
1 мерная ч. ложка=5мл.
Подписывайтесь на мой канал ссылочка;
https://www.youtube.com/channel/UC6xWgGnxcLoV5L5kjy2L38Q?view_as=subscriber
мой инстаграм :
https://www.instagram.com/natalia_food_vitebsk/
моя страница в однокласниках :
https://ok.ru/profile/356769540524
моя страница в ВК :
https://vk.com/id451589656

Здравствуйте,меня зовут Наталья и я рада приветствовать вас на своём канале.Где речь пойдёт о домоводстве и домашней кухни,всё что с этим связанно.Выпечка(торты,пирожное,пироги),горячие и холодные закуски,праздничные и повседневные блюда(бюджетные варианты),украшения десертов,консервирование,карвинг.Надеюсь вам будет интересно.Кому понравится подписывайтесь.Вместе будем обсуждать бытовые проблемы.
Так же предлагаю вам посмотреть интересное видео-рецепты
Жаркое в горшочках с хлебной крышечкой как из русской печки.
https://youtu.be/P3g0pYPtA08

Тортик с лимонным курдом и швейцарской меренгой
https://youtu.be/1eEMhSUFRNs

Жульен с Курицей и Грибами в картофельных кокотницах
https://youtu.be/a-FnI2emPTA

А-ля свинина в шубке или стожки
https://youtu.be/YaVdcfljBxo

Курица, запеченная с карамелизированной тыквой и картофелем
https://youtu.be/jVhMVdRXdwE

Зелёные ЩИ из свежего щавеля с мясом(Зелёный борщ)
https://youtu.be/HDCEZ_SVHSo

Коронное блюдо домашние Колбаски фаршированные соусом бешамель.
https://youtu.be/B4qZV4J-WB4

Пасхальный Кулич "ВОЗДУШНЫЙ" , САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ на желатине и БЕЛКОВО ЗАВАРНОЙ КРЕМ.
https://youtu.be/Ho7umy9eBOY

Курица фаршированная омлетными блинами - ЦАРСКОЕ БЛЮДО!!!
https://youtu.be/3MWymsZ0oA8

Песочное печенье через мясорубку"Хризантема"Особенно рекомендую приготовить этот чудо десерт.
https://youtu.be/aLeY_3_5psA

Уверенна таких гренок с колбасой,картофелем вы ещё не пробовали.Сочные,хрустящие и очень аппетитные
https://youtu.be/kNCfOuE4fmA

ОЧЕНЬ Аппетитная куриная грудка горячего копчения,как сделать своими руками домашнюю коптильню
Ссылка на видео:
https://youtu.be/jwOAL9Cqg1Q

Секрет вкусных профитролей с печенью минтая,кремом чиз и черной икрой Бюджетный вариант к празднику
https://youtu.be/NzZejoymTJk

Супер рецепт.Куриная голень фаршированная черносливом и грецким орехом.Жаренная в духовке.
https://youtu.be/ATJYu_eXyzA

Новый рецепт мясных колбасок из свинины фаршированных ветчиной,огурцом,морковью.Без сыра,майонеза.
https://youtu.be/nMZ9_MVGlbE

Самое вкусное нежнейшие пирожное детства"Белочка"заварной крем и бисквит.Шоколадный декор
https://youtu.be/4IybKRN3LWY

картофельные крокеты на праздничный стол .Как сделать розы из теста
https://youtu.be/qL7L_Wz_rfY

вак балиш(открытые пирожки)татарское печёное мучное блюдо с картошкой и мясом выпечка,кулинария
https://youtu.be/-QjelYaw_Dw

Медовый тортик и масленый крем пошаговый рецепт украшение торта
https://youtu.be/IVNgVGkZD40

Рыба фаршированная с кунжутом украшение блюда карвинг по овощам
https://youtu.be/Q8nw8E644jI

#чак_чак#халва#изделие из муки и мёда восточная#сладость#десертное_блюдо_к_новому_году#
https://youtu.be/zmLnX0qk3y8

Торт-Пирог#День и Ночь#Очень прост и быстр в приготовлении.Минимум времени,максимум удовольствия
https://youtu.be/52AjThsa1-4

чебуреки старинный рецепт c хрустящей#слоистой#корочкой и сочной начинкой без молочных продуктов
https://youtu.be/2xzu_F7HLUQ

#айсинг#сахарная глазурь,быстро и просто.Как сделать кондитерскую посыпку в домашних условиях
https://youtu.be/hXsk1pPFnFw

бисквит который получается всегда,простой вкусный,как испечь самой дома
https://youtu.be/hXsk1pPFnFw

улитки жаренные и запечённые из творожного теста,быстро,просто,вкусно
https://youtu.be/6e4hgHm2A8M

жареное филе рыбы панированной в кунжуте и как правильно отделить филе рыбы от хребта и костей#food#
https://youtu.be/yhCCsPNur2U