Севиче из Лосося с Овощами | Севиче из Лосося | Севиче из Лосося с Овощами и Каперсами

79 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Севиче из Лосося с Овощами - закуска из маринованной в соке цитрусовых рыбы ( чаще красной ) с добавлением зелени и летних овощей. Севиче готовят из разной рыбы. Севиче из Лосося -традиционное мексиканское блюдо. Севиче из Лосося с Овощами и Каперсами - оригинальное блюдо для праздничного стола.
Как приготовить Севиче из Лосося.


Необходимые ингридиенты

Красная рыба сырая
красный лук
свежий огурец
сладкий перец
острый перец
по желанию можно добавить свежий манго
кинза
чеснок
каперсы
лимонный сок
вустерский соус
кунжутное масло
соль или соевый соус по вкусу


При каких условях можно есть сырую рыбу?

США:
Федеральный регулятор США (The U.S. Food and Drug Administration (FDA) ) рекоммендует замораживать рыбу −35 °C (−31 °F) в течении 15 часов, или at −20 °C (−4 °F) в течении 7 дней
Chapter 5: Parasites Archived 28 March 2014 at the Wayback Machine Fish and Fishery Products Hazards and Controls Guidance – Fourth Edition
На свой страх и риск.

Канада:
Разные рекоммендации в разных провинциях. Рекоммендации похожи на Рекоммендации Федерального регулятора США.
На свой страх и риск.

Европейский Союз:
Согласно Регулятора Европейского Союза, замораживание рыбы при −20 °C (−4 °F) убивает паразитов.
"Regulation (EC) No 853/2004 of the European Parliament and of the Council of 29 April 2004 laying down specific hygiene rules for food of animal origin". Eur-lex.europa.eu. Archived from the original on 14 October 2011. Retrieved 12 July 2011.
На свой страх и риск.

Российская Федерация:
На свой страх и риск.

Рецепты к празднику
https://www.youtube.com/playlist?list=PLRFxJSvTN2QbB8TRd57qIlLfTfAQJ9LvK

сладкая выпечка

https://www.youtube.com/playlist?list=PLRFxJSvTN2QYucBt6OfWGi_s1cE95-Wcr

десерты

https://www.youtube.com/playlist?list=PLRFxJSvTN2QaVYB9Zu58cjYG6e5Eb64Li

хлеб

https://www.youtube.com/playlist?list=PLRFxJSvTN2QZUpj7HHHb46nPTimfREjAz

Готовим с мужем

https://www.youtube.com/playlist?list=PLRFxJSvTN2QbQfFzZ-kBQ_DXiVvHVvgZr

Закуски

https://www.youtube.com/playlist?list=PLRFxJSvTN2QatB7BSML59O9CyY-eBEhwZ

Рецепты для пикников

https://www.youtube.com/playlist?list=PLRFxJSvTN2Qbbc5zswIAuxiR30jcfg2qF

выпечка

https://www.youtube.com/playlist?list=PLRFxJSvTN2QZL43yYHOBZvb_qWsptlxky

влоги

https://www.youtube.com/playlist?list=PLRFxJSvTN2Qb9bWnd428l2FO-z8bzYFTP

вторые блюда

https://www.youtube.com/playlist?list=PLRFxJSvTN2QYHLUQ24l8E2K5TmqYfFVwE

Мой канал о стрижке собак https://www.youtube.com/channel/UCHMeScdkeeHfCZPMhra2O2w?

Мой канал на английском https://www.youtube.com/channel/UCRUKFgC3BQq3o9uGum8_68w?

Фейсбук https://www.facebook.com/BonboNina-1513364945594576/

Инстаграм https://www.instagram.com/bonbonina_/
Категория
Летние рецепты

Следующее