Самая вкусная домашняя кабачковая икра (запечённая в духовке), как из магазина, на зиму под ключ.

78 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Икра из кабачков в духовке получается диетической , в ее составе всего 3 ложки растительного масла . К тому-же , рецепт для лентяек , и потребует от вас минимум усилий и времени .Я готовлю ее в духовке, что помогает сохранить сочность овощей. А это для икры не маловажно
Для приготовления понадобится :
Кабачок - 1 кг
Сладкий перец - 300 гр.
Морковь - 300 гр.
Помидоры - 300 гр.
Лук - 300 гр.
Растительное масло - 2-3 ст.л
Укроп , соль, перец - по вкусу
По желанию можно добавить чеснок и любые другие специи.
На канале смотрите еще:
- Жареные кабачки , кружочками на сковородке, с чесноком и помидором:
https://www.youtube.com/watch?v=LtVexC_ob64
- Кабачковые оладушки с добавлением куриного фарша, без муки:
https://www.youtube.com/watch?v=esvyoAiEtP8
- Начинка из кабачков , для блинов и пирожков:
https://www.youtube.com/watch?v=VO6_1tEvvwQ
Категория
Консервирование

Следующее