Салат с запеченной свеклой????????
Состав:
????Свекла: 1-2 шт.
????Микс салатов с рукколой и мангольдом
????Красный лук
????Сливочный сыр
????Малина замороженная или свежая
????Кедровые орешки
Для соуса:
????Масло растительное: 2 ст.л.
????Горчица зернистая: 1 ч.л.
????Горчица дижонская: 1 ч.л.
????Чеснок: 1/2 зуб.
????Мед: 1 ч.л.
????Винный уксус: 1 ч.л.
????Соль, перец
Приготовление:
????Свеклу ставим на фольгу, поливаем маслом, присыпаем солью и заворачиваем.
Запекаем 60 минут при 190 градусах. А затем полностью остужаем не разворачивая фольгу. И нарезаем произвольной формой.
????Добавить к свекле микс салатов, красный лук и медово-горчичный соус.
????Смешать и выложить в тарелку, рядом положить сливочный сыр, посыпать малиной и кедровыми орешками.
Приятного аппетита! ????
Состав:
????Свекла: 1-2 шт.
????Микс салатов с рукколой и мангольдом
????Красный лук
????Сливочный сыр
????Малина замороженная или свежая
????Кедровые орешки
Для соуса:
????Масло растительное: 2 ст.л.
????Горчица зернистая: 1 ч.л.
????Горчица дижонская: 1 ч.л.
????Чеснок: 1/2 зуб.
????Мед: 1 ч.л.
????Винный уксус: 1 ч.л.
????Соль, перец
Приготовление:
????Свеклу ставим на фольгу, поливаем маслом, присыпаем солью и заворачиваем.
Запекаем 60 минут при 190 градусах. А затем полностью остужаем не разворачивая фольгу. И нарезаем произвольной формой.
????Добавить к свекле микс салатов, красный лук и медово-горчичный соус.
????Смешать и выложить в тарелку, рядом положить сливочный сыр, посыпать малиной и кедровыми орешками.
Приятного аппетита! ????
- Категория
- Салаты