Салат Росолье / Эстонская кухня

39 Просмотры
Издатель
Салат Росолье в Эстонии готовят к любому празднику. На первый взгляд, этот салат напоминает любимую селедку под шубой, в состав салата входят почти те же овощи и селедка, но салат Росолье имеет свой, только ему присущий вкус. Попробуйте и убедитесь сами.
Приятного аппетита!
Ингредиенты :
картофель 700 гр
свекла 600 гр
филе сельди 400 гр
сол.огурцы 150 гр
кислое яблоко 1 шт.
лук 50 гр
майонез 120 гр
сметана 120 гр
горчица 1 ст.л.
хрен 1 ст.л.
соль 0.5 ч.л.
яйца 3 шт.
петрушка
Категория
Салаты