Салат на зиму " Тёщин язык" делюсь рецептиком/жизнь на Юге.

104 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Приветствуем вас дорогие подписчики и просто гости нашего канала. Меня зовут Наталья, мужа Денис, дочек Виктория и Вероника.
В июне 2020 года, наша семья переехала из Сибири на Юг и на нашем канале, мы показываем, нашу новую жизнь.

Если вы проживаете в г. Апшеронск и хотите продать свою недвижимость, я БЕСПЛАТНО сниму обзор и выложу на своём канале.
Связь со мной:
ватсап - 89131258128
вайбер - 89609301785

Рецепт:

Кабачки - 3 кг
Сладкий перец - 3 шт
Морковь - 3 шт
Томатная паста - 500 гр или 1,5 л. томатного пюре
Перец острый - 1 шт
Сахар - 180 гр
Чеснок - 100 гр
Растительное масло - 200 мл
Соль- 2 ст.лож
Уксус 9% - 180 мл.

Кабачки нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок измельчить. Сладкий перец нарезать соломкой. Острый перец также измельчаем.

Всё овощи и специи складываем в кастрюлю, перемешиваем и оставляем на 1 час. Затем ставим на огонь, после закипания тушим 40 минут, постоянно помешивая.

Готовый салат раскладываем в стерилизованнные банки, закручиваем и укутываем до остывания.

Приятного аппетита.
Категория
Летние рецепты

Следующее