Простой и, в то же время, очень вкусный и необычный салат из свежих помидоров и огурцов с ореховой заправкой. Кинза и специи придают этому летнему овощному салату кавказскую нотку, приятную остроту и свежесть.
Рецепт:
помидоры - 300 г
огурец - 150 г
лук красный - 1/2 шт.
зелень:
укроп, петрушка,
кинза - 1 пучок
Для соуса:
грецкие орехи - 50 г
чеснок - 1-2 зуб.
молотый кориандр - 1/4 ч. л.
хмели-сунели - 1/4 ч. л.
соль, перец - по вкусу
вода - 80 мл
яблочный или винный уксус или сок лимона - 1 ст. л.
растительное масло - 1 ст. л.
_________________________
1. Для заправки в блендере соединить рубленные орехи, чеснок, соль, специи, воду, масло и уксус. Пробить массу до однородности.
2. Овощи нарезать кубиками. Зелень измельчить. Содинить в салатнике. Полить заправкой. Перемешать.
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Смотрите также:
Плейлисты:
Выращиваем и готовим https://www.youtube.com/watch?v=4zeWbqIPZns&list=PLafCkGhC45Hj9JfeoYo0RVIr3gYjwJ3vW
Блюда из овощей https://www.youtube.com/watch?v=6H2wN1GzQcs&list=PLafCkGhC45Hh9WXlS6IJwfiXeAKrEUeYk
Салаты и закуски https://www.youtube.com/watch?v=L1AsnIqz3IA&list=PLafCkGhC45HjLNhxzToXL6WvYxwB2hfIR
Заготовки на зиму https://www.youtube.com/watch?v=jZUCKlBGhls&list=PLafCkGhC45Hhu8UdO2iATqunDq1zGuohy
Что приготовить из помидоров https://www.youtube.com/watch?v=lVQ0js62wgU&list=PLafCkGhC45HhLOVlDV-hF_aJJVd3I357r
Буду благодарна за поддержку канала: https://money.yandex.ru/to/410011353912941
https://paypal.me/edimkashu
Подписывайтесь на мой кулинарный канал: ➭ http://www.youtube.com/c/EdimkashuRu
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Делитесь фото
Рецепт:
помидоры - 300 г
огурец - 150 г
лук красный - 1/2 шт.
зелень:
укроп, петрушка,
кинза - 1 пучок
Для соуса:
грецкие орехи - 50 г
чеснок - 1-2 зуб.
молотый кориандр - 1/4 ч. л.
хмели-сунели - 1/4 ч. л.
соль, перец - по вкусу
вода - 80 мл
яблочный или винный уксус или сок лимона - 1 ст. л.
растительное масло - 1 ст. л.
_________________________
1. Для заправки в блендере соединить рубленные орехи, чеснок, соль, специи, воду, масло и уксус. Пробить массу до однородности.
2. Овощи нарезать кубиками. Зелень измельчить. Содинить в салатнике. Полить заправкой. Перемешать.
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Смотрите также:
Плейлисты:
Выращиваем и готовим https://www.youtube.com/watch?v=4zeWbqIPZns&list=PLafCkGhC45Hj9JfeoYo0RVIr3gYjwJ3vW
Блюда из овощей https://www.youtube.com/watch?v=6H2wN1GzQcs&list=PLafCkGhC45Hh9WXlS6IJwfiXeAKrEUeYk
Салаты и закуски https://www.youtube.com/watch?v=L1AsnIqz3IA&list=PLafCkGhC45HjLNhxzToXL6WvYxwB2hfIR
Заготовки на зиму https://www.youtube.com/watch?v=jZUCKlBGhls&list=PLafCkGhC45Hhu8UdO2iATqunDq1zGuohy
Что приготовить из помидоров https://www.youtube.com/watch?v=lVQ0js62wgU&list=PLafCkGhC45HhLOVlDV-hF_aJJVd3I357r
Буду благодарна за поддержку канала: https://money.yandex.ru/to/410011353912941
https://paypal.me/edimkashu
Подписывайтесь на мой кулинарный канал: ➭ http://www.youtube.com/c/EdimkashuRu
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Делитесь фото
- Категория
- Постные рецепты