Салат из помидоров с луком.Супер заготовка. Просто, быстро,без заморочек.

0 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Помидоры с плотной мякотью,болгарский перец,репчатый лук,чеснок,зелень петрушки.

Для маринада на 1 литр воды,1 ст.л.нейод.соли примерно 25 гр.,5 ст.л. сахара примерно 100 гр.,1 полная ст.л. 9% уксуса,1 ст.л. ароматного подсолнечного масла.

Из специй семена аниса 1 ч.л.,2 ч.л.семян укропа,4 лавровых листика,8-10 горошин душистого перца.Это расчет на 1 литр маринада.

Я готовлю в два приема,поэтому все делю пополам.
Помидоры варю 2-3 минуты.
Закладываю в горячие стерилизованые баночки,закручиваю,переворачиваю,ничем не накрываю,оставляю до полного остывания.

Приятного приготовления. ????????
Категория
Консервирование

Следующее