Салат из молодой капусты на каждый день

0 Просмотры
Издатель
Всем привет, меня зовут Люба.

Сегодня я готовлю вкусный салат из белокочанной капусты — точно такой же, как когда-то делала моя мама. Он очень освежающий и идеально подходит к летнему вечернему ужину.

Очень простой рецепт, но очень вкусный!

Ингредиенты:

- 1 кочан остролистной капусты (у меня было около 600 г)
- 1–2 луковицы
- 1 морковь
- 1 ч. л. сахара
- около 50 г бекона
- 1/2 ч. л. тмина
- 1/2 ч. л. семян укропа
- 2–3 ст. л. уксуса 6%
- 3–4 ст. л. оливкового масла
- 1–2 зубчика чеснока
- соль, перец по вкусу

Приготовление:
Разогрейте масло, добавьте чеснок и обжаривайте его всего несколько секунд. Затем вылейте горячее чесночное масло на салат, всё хорошо перемешайте и оставьте настаиваться на 1 час.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и готовте на здоровье!

Подписаться на мой канал можно сразу здесь:https://www.youtube.com/channel/UCPq2aF9fqUv1DueiulvRiUA

Заходите на мой второй канал "Kalinkas Küche" на немецком языке; https://www.youtube.com/channel/UCnoSQ1cNEUczyLrgspIRQyg
Категория
Постные рецепты