Салаты/постные//Պահքի/աղցաններ/Պահքի աղցանների բոլոր բաղադրատոմսերը մեկ տեսանյութում

Салаты/постные.
1)Вкусный овощной салат. Продукты: ●Листья салата-1 маленький пучок ●Пекинская капуста-150-200г
●Огурцы-2-3 шт
●помидор-1 шт
●Редька-1 маленький
●Консервированная Кукуруза-1 банка
●1 маленкая луковица
●Лимонный сок-1ст ложка (по вкусу) ●Растительное масло-по вкусу
●Соль-по вкусу
●Чёрный перец по вкусу.

2)Очень вкусный и полезный салат ТАБУЛЕ Продукты:
●Листья салата -2 пучок
●Зелень-1 большой пучок ( кинза, укроп, петрушка)
●Зелёный лук-1 пучок
●1 луковица
●2 зубчика чеснока
●Томатная паста-3-4 ст ложки
●Булгур-1 стакан
●Растительное масло-50 мл
●Соль-(по вкусу)
●Чёрный перец (по вкусу).

3)Салат с шампинионами и болгарский перцом. Продукты:
●500г шампиньонов
●1 банка горошек
●1 крупный красный перец
●1 луковица
●2-3 зубчиков чеснока
●Немного петрушки
●2 лавровых листа
●Несколько перец горошек
●1ч ложка соли (без горки)
●0,5 ч ложка чёрного перца
●1 ст ложка сахара (без горки)
●1-2ст ложки уксуса 9%
●3-4 ложки Растительное масло.

4)Салат с чечевицей
●Чечевица-2 стакан
●Помидор- 2 шт
●Болгарский перец (красный)-1шт
●1 луковица
●Разный зелень-укроп, кинза, петрушка ●Уксус яблочный 6%-1 ст ложка ●Растительное масло-2-3ст ложки
●Соль-по вкусу
●Чёрный перец-по вкусу

5)Салат с рисом
●Рис-1 стакан
●Помидоры-2 шт
●Огурец-1 шт
●Консервированная кукуруза-1 банка ●Разный зелень- кинза, укроп,петрушка ●Зелёный лук-несколько шт ●Растительное масло-2-3ст ложки
●Уксус яблочный 6%-1 ст ложка
●Соль-по вкусу
●Чёрный перец-по вкусу.

6)Салат с фасолью
●Варёный фасоль-400г
●Помидор-1шт
●Огурец-1 шт
●1 луковица
●1 зубчик чеснока
●Разный зелень-укроп, кинза, петрушка ●Растительное масло-2-3 ст ложки
●Уксус яблочный 6%-1 неполная ст ложка ●Соль-по вкусу
●Чёрный перец-по вкусу
●Красный перец-по вкусу.

7)Постный/вкусный салат с грибами.
●Ворённые грибы-300 г(у меня вешенки) ●Болгарский перец-1 шт
●1 луковица
●Зелень(петрушка)
●Зелёный лук несколько шт.
●Уксус 6%-1ст ложка
●Растительное масло-2 ст ложки
●Соль-по вкусу
●Чёрный перец-по вкусу.

8)Корейский Морковь
●Морковь-1 кг
●1 средняя луковица
●Чеснок-2-3 зубчика
●Растительное масло- 3 ст ложки ●Соевый соус- 2 ст ложки
●Уксус 70%-1,5 ч ложки
●Աղ֊ 1 թեթև թ գդալ
●Сахар-1 ст ложка
●Кориандр-0,5-1ч ложка
●Кунжут-0,5 ч ложка
●Паприка-0,5 ч ложка
●Чёрный перец-по вкусу
●Красный перец-по вкусу.

9)Салат из свёклы/вкусный и полезный
●Свекла (варёная)-3 шт
●3 луковицы
●Петрушка-маленький пучок
●Томатная паста-1-2ст л
●Растительное масло-2-3ст ложки
●Соль-по вкусу
●Чёрный перец-по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
----------------
Պահքի աղցաններ...
1)Բանջարեղենային համեղ աղցան
●Հազար֊1փոքր կապ
●Չինական կաղամբ֊150֊200 գ ●Վարունգ֊2֊3 հատ
●Լոլիկ ֊1հատ
●բողկ֊1հատ փոքր
●Պահածոյացված եգիպտացորեն֊1տուփ
●1 փոքր գլուխ սոխ
●Լիմոնի հյութ֊1ճ գդալ (ըստ ճաշակի) ●Բուսայուղ֊ըստ ճաշակի
●Աղ֊ըստ ճաշակի
●Սև պղպեղ֊ըստ ճաշակի։

2)Շատ համեղ,վիտամիններով հարուստ և առողջարար աղցան ԹԱԲՈՒԼԵ
●Հազար֊2 կապ
●Կանաչի֊1մեծ կապ(համեմ,սամիթ, մաղադանոս)
●Կանաչ սոխ֊1 կապ
●Գլուխ սոխ֊1 հատ(միջին չափի) ●Սխտոր֊2 պճեղ
●Լոլիկի մածուկ֊3֊4 ճ գդալ
●Բլղուր֊1 բաժակ
●Բուսայուղ֊50գ
●Աղ֊(ըստ ճաշակի)
●Սև պղպեղ֊(ըստ ճաշակի)։

3)Սնկով և կարմիր պղպեղով աղցան ●500գ շամպինյոն
●1 տուփ Պահածոյացված ոլոռ
●1 մեծ Կարմիր պղպեղ
●1 գլուխ սոխ
●2֊3 պճեղ սխտոր
●Մի քանի ճյուղ մաղադանոս
●2 հատ դափնետերև
●Մի քանի հատիկավոր սև պղպեղ
●1 թեթև թեյի գդալ աղ
●0,5 թեյի գդալ աղացած սև պղպեղ ●1թեթև ճաշի գդալ շաքարավազ
●1֊2 ճ գդալ քացախ 9%
●3֊4 ճ գդալ բուսայուղ։

4)Ոսպով աղցան
●Ոսպ֊2 բաժակ
●Լոլիկ֊2 հատ
●Կարմիր պղպեղ֊1 հատ
●Գլուխ սոխ֊1 հատ
●Խառը կանաչի֊համեմ,սամիթ, մաղադանոս
●Գինու Քացախ 6%֊1ճ գդալ
●Բուսայուղ֊2֊3 ճ գդալ
●Աղ֊ըստ ճաշակի
●Սև պղպեղ֊ըստ ճաշակի։

5)Բրնձով աղցան
●1բաժակ բրինձ
●2 լոլիկ
●1 վարունգ
●Կանաչ սոխ֊մի քանի ճյուղ
●1 տուփ Պահածոյացված եգիպտացորեն
●Խառը կանաչի֊համեմ, սամիթ, մաղադանոս
●1 ճ գդալ խնձորի քացախ 9%
●2֊3 ճ գդալ բուսայուղ
●Աղ֊ըստ ճաշակի
●Սև պղպեղ֊ըստ ճաշակի։

6)Լոբին բանջարեղենով
●Խաշած լոբի֊400 գ
●1 լոլիկ
●1 վարունգ
●1 Գլուխ սոխ
●1 պճեղ սխտոր
●Խառը կանաչի֊համեմ, սամիթ, մաղադանոս
●1 թեթև ճ գդալ խնձորի քացախ 9%
●2֊3 ճ գդալ բուսայուղ
●Աղ֊ըստ ճաշակի
●Սև պղպեղ֊ըստ ճաշակ
●Կարմիր աղացած պղպեղ֊ըստ ճաշակի

7)Սնկով համեղ աղցան։
●Խաշած սունկ֊300գ(ինձ մոտ վեշինկա տեսակն է)
●Կարմիր պղպեղ֊1 հատ
●1 գլուխ սոխ
●Կանաչի(մաղադանոս)
●մի քանի ճյուղ կանաչ սոխ
●Քացախ 6%֊1ճ գդալ
●Բուսայուղ֊2 ֊3 ճ գդալ
●Աղ֊ըստ ճաշակի
●Սև պղպեղ֊ըստ ճաշակի։

8)Կորեական աղցան գազարով
●Գազար֊1 կգ
●Գլուխ սոխ֊1հատ միջին չափի ●Սխտոր֊2֊3պճեղ
●Բուսայուղ֊3 ճ գդալ
●Սոյայի սոուս֊2 ճ գդալ
●Քացախ 70%֊1,5 թ գդալ
●Աղ֊1 թեթև թ գդալ
●Շաքարավազ֊֊1 ճ գդալ ●Կորիանդր(համեմի աղացած սերմ)֊0,5֊1թ գդալ
●Քունջութ֊0,5թ գդալ
●Պապրիկա֊0,5 թ գդալ
●Սև պղպեղ֊ըստ ճաշակի
●Կարմիր պղպեղ֊ըստ ճաշակի։

9)Ճակնդեղով (բազուկով)աղցան
●Ճակնդեղ֊3 հատ միջին չափի
●Գլուխ սոխ֊3 հատ միջին չափի ●Մաղադանոս֊մի փոքր փունջ
●Լոլիկի մածուկ֊1֊2 ճ գդալ
●Բուսայուղ֊2֊3 ճ գդալ
●Աղ֊ըստ ճաշակի
●Սև պղպեղ֊ըստ ճաշակի։
ԲԱՐԻ ԱԽՈՐԺԱԿ։

#Постное_меню #правильное_питание #еда #рецепты