#шашлыкизговядины #рецептшашлыка #говяжиймаринад
Всем привет!В этом выпуске хочу показать рецепт шашлыка из говяжьей вырезки.На рынке я купил 1 кг свежайшей вырезки и погода как раз располагала к вылазке на природу на шашлыки.Мясо я промыл,порезал на медальоны и замариновал в соли.Для масла которым я смазывал мясо я использовал подсолнечное или оливковое масло,соль,чёрный перец,паприку,тимьян.По желанию можете добавить любимые травы.Жарил на сильном жаре по 5 мин с каждой стороны чтобы запечатать,на среднем жаре доводил до готовности ещё минут 10.
Мясо получилось очень сочным и нежным.
Спасибо за просмотр,подпишитесь на наш канал,ставьте лайки и обязательно пишите в комментариях,как вам мой рецепт?!
Оставляйте комментарии,отвечу на все вопросы!
Всем привет!В этом выпуске хочу показать рецепт шашлыка из говяжьей вырезки.На рынке я купил 1 кг свежайшей вырезки и погода как раз располагала к вылазке на природу на шашлыки.Мясо я промыл,порезал на медальоны и замариновал в соли.Для масла которым я смазывал мясо я использовал подсолнечное или оливковое масло,соль,чёрный перец,паприку,тимьян.По желанию можете добавить любимые травы.Жарил на сильном жаре по 5 мин с каждой стороны чтобы запечатать,на среднем жаре доводил до готовности ещё минут 10.
Мясо получилось очень сочным и нежным.
Спасибо за просмотр,подпишитесь на наш канал,ставьте лайки и обязательно пишите в комментариях,как вам мой рецепт?!
Оставляйте комментарии,отвечу на все вопросы!
- Категория
- Шашлыки