Рецепт Овощное Соте. Готовим дома

69 Просмотры
Издатель
Для блюда вам понадобится:
Кабачок 2шт
Баклажан 3шт
Лук репчатый 2шт
Морковь 2шт
Перец сладкий 2шт
Чеснок 4 зубчика
Помидоры 1 большой или 3 маленькие
Масло оливковое
Добавляем по вкусу:
Соль
Перец зелёный горошек
Перец острый

Сначала обжариваем лук, чеснок и морковь, до легкого румянца, далее добавляем помидор, и остальные овощи

Тушим примерно 20 минут под крышкой, до готовности и добавляем специи
Категория
Постные рецепты