Рецепт баклажана????

1 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Запечённые баклажаны с томатами и базиликом | Простой и вкусный летний рецепт ????????

В этом видео покажу, как приготовить ароматные запечённые баклажаны с томатами и базиликом. Минимум ингредиентов — максимум вкуса!
Подходит для лёгкого ужина, гарнира или вегетарианского обеда. ????

Ингредиенты:
• Баклажаны — по вкусу
• Консервированные томаты
• Базилик (свежий или сушёный)
• Чеснок
• Прованские травы
• Соль, перец
• Фета (по желанию)

Приготовление:
1. Разрезаем баклажаны вдоль, делаем надрезы в мякоти и щедро солим. Оставляем на 15–20 минут.
2. Пока баклажаны «отдыхают», готовим томатный соус: обжариваем чеснок, добавляем томаты, базилик, прованские травы, соль и перец. Увариваем до густоты.
3. Запекаем баклажаны 20 минут при 200°C.
4. Делаем в середине углубление и выкладываем томатный соус. Возвращаем в духовку ещё на 10 минут при 180°C.
5. Готовое блюдо можно посыпать фетой и украсить свежим базиликом.

#баклажанырецепт#летнийсалат#баклажанырецепты#фета#салаты#закуска#ппрецепты#полезно#recipe#food
Категория
Летние рецепты

Следующее