Пушистое тесто для жареных пирожков. Постное тесто без молока и яиц.

136 Просмотры
Издатель
#тесто #тестодляпирожков #постноетесто #дрожжевоетесто #дрожжевое_тесто_дляжаренных_пирожков #пироги #пирожки #жаренныепирожки #тесто_для_жаренных_пирожков
Сегодня буду жарить пирожки.Начинка для них может быть любая.У меня в семье очень любят пирожки с капустой и картошкой.А тесто у меня постное дрожжевое. Готовлю его на воде, без яиц и молока. Оно получается воздушное, мягкое, как пух! Рецепт в описании. Без молочных продуктов и яиц можно приготовить идеальное тесто! Такое тесто подходит для жаренных пирожков и для беляшей, вообще оно универсальное!
Пошаговый рецепт в видео!

Ингредиенты :
Тесто:
Мука - 450-480 г(может понадобится 500 г)
Вода - 300 мл
Дрожжи пресованные -20 г - сухие 5-7 г
Сахар - 1 ст.л.(для сладких пирожков 2 ст.лож)
Соль - 2/3 ч.л.(для сладких пирожков 1/4 ч.л.)
Растительное масло - 80 мл
(40 мл влить сразу в тесто,а остальным маслом хорошо смазать столешницу и руки .Обмакнуть каждый кусочек теста)
Приятного аппетита!

************************************************************************************

Предлагаю посмотреть моё предыдущее видео: https://youtu.be/l6hyE3-af6M

Предлагаю посмотреть мой плейлист дрожжевая выпечка :https://www.youtube.com/playlist?list=PL_u8MNm0jH1W03tWw-K1hjg97u4LHc52K

Предлагаю подписаться на мой канал:https://www.youtube.com/channel/UCWE6OM_zxt4pHRWQP_JsE7g?view_as=subscriber
Категория
Постные рецепты