Пухкав мазен хляб, много лесен за приготвяне

65 Просмотры
Издатель
Продукти

Брашно – 600 гр.
Мая за хляб – 25 гр.
Яйца - 2 бр.
Прясно мляко – 250 мл.
Масло – 100 мл.
Захар – 30 гр.
Сол - 20 гр.

Начин на приготвяне

Замесваме меко тесто от изброените по-горе продукти.
Оставяме тестото да удвои обема си за 40 минути.
След това разточваме тестото в правоъгълна форма.
Намазваме обилно с масло и навиваме на руло.
Поставяме рулото върху хартия за печене разрязваме рулото на 8 части и поставяме в тавичка.
Оставяме да втаса за 20 мин.
Намазваме с жълтък разбит с малко олио.
Печем в предварително загрята фурна на 180° за 25 мин.
За по-нагледно, как да си приготвите  пухкав мазен хляб, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!
Категория
Масленица