Пряная маринованная тыква с перцем, луком и чесноком.

58 Просмотры
Издатель
Ингредиенты :

Спелая тыква(почищеная) - 400 гр.
Сладкий перец - 200 гр.
Лука - 120 гр.
Чеснок - 4 зубчика

Для маринада:

Питьевая вода - 1 л.
Растительное масло - 4 ст. л.
Уксус - 4 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Семена горчицы - 1 ч. л.
Гвоздика - 8 бутонов
Чёрный перец - 5 горошин
Сахар - 2 ст. л.
Корица - 1 палочка
Категория
Консервирование