Простой и вкусный плов с вермишелью. Каждый должен знать этот рецепт!

Готовы к новым кулинарным экспериментам? Тогда смотрите и повторяйте рецепт сытного и необычного плова! Рецепт возник в Средней Азии в неурожайные для риса годы. Возьмите прекрасную молодую баранину, лук, морковь и специи. Приготовьте вкуснейший зирвак и добавьте в него главный ингредиент этого плова вермишель. Дайте ей впитать в себя вкус зирвака и аромат специй. Вы должны обязательно приготовить этот плов и насладиться его неповторимостью. Горка из вермишели, моркови и мяса напомнит вам настоящий вкусный плов!

Are you ready for new culinary experiments? Then watch and repeat the recipe for a hearty and unusual pilaf! The recipe originated in Central Asia in lean years for rice. Take fine young lamb, onions, carrots and spices. Prepare a delicious zirvak and add the main ingredient of this pilaf vermicelli to it. Let her absorb the taste of zirvak and the aroma of spices. You should definitely cook this pilaf and enjoy its uniqueness. A slide of noodles, carrots and meat will remind you of a real delicious pilaf!

Czy jesteś gotowy na nowe eksperymenty kulinarne? Następnie obejrzyj i powtórz przepis na obfity i niezwykły pilaw! Receptura powstała w Azji Środkowej w latach chudych na ryż. Weź drobną młodą jagnięcinę, cebulę, marchewkę i przyprawy. Przygotuj pyszny zirvak i dodaj do niego główny składnik tego pilawowego wermiszelu. Pozwól jej wchłonąć smak zirvaku i aromat przypraw. Zdecydowanie powinieneś ugotować ten pilaw i cieszyć się jego wyjątkowością. Zjeżdżalnia z makaronem, marchewką i mięsem przypomni Ci o prawdziwym pysznym pilawie!

Баранину обжарить в перекаленом масле. Добавить репчатый лук и обжарить до готовности. Положить нарезанную соломкой морковь и жарить до полуготовности. Заправить солью и специями. Добавить чеснок и острый перец. В готовый зирвак положить вермишель и добавить горячей воды, чтобы едва прикрыть вермишель. Варить на сильном огне до готовности и полного испарения влаги. Вермишель должна готовиться за счет пара. Когда вермишель будет готова накрыть на десять минут. Перед подачей переложить в блюдо горкой.
________________________________________
Ингредиенты:
Баранина - 1 кг
Лук репчатый - 800 г
Морковь - 800 г
Вермишель - 1 кг
Масло растительное - 300 мл
Чеснок - 1 головка
Перец чили - 2 шт
Куркума - 10 г
Зира - 3 г
Специи для плова
Перец черный молотый
Соль

Fry the lamb in hot oil. Add onions and fry until tender. Add carrots cut into strips and fry until half cooked. Season with salt and spices. Add garlic and hot pepper. Put the noodles in the finished zirvak and add hot water to barely cover the noodles. Cook over high heat until tender and moisture completely evaporates. Vermicelli should be cooked with steam. When the noodles are ready to cover for ten minutes. Place in a plate before serving.
________________________________________
Ingredients:
Lamb - 1 kg
Onions - 800 g
Carrots - 800 g
Vermicelli - 1 kg
Vegetable oil - 300 ml
Garlic - 1 head
Chili pepper - 2 pieces
Turmeric - 10 g
Zira - 3 g
Spices for pilaf
Ground black pepper
Salt

Jagnięcinę usmażyć na rozgrzanym oleju. Dodać cebulę i smażyć do miękkości. Dodać pokrojone w paski marchewki i smażyć do połowy. Dopraw solą i przyprawami. Dodaj czosnek i ostrą paprykę. Wrzuć makaron do gotowego cyrvaka i dodaj gorącą wodę, aby ledwie przykrył makaron. Gotuj na dużym ogniu, aż miękkość i wilgoć całkowicie wyparują. Wermiszel należy gotować na parze. Gdy makaron będzie gotowy do przykrycia przez dziesięć minut. Przełóż do naczynia na szkiełku przed podaniem.
________________________________________
Składniki:
Jagnięcina - 1 kg
Cebula - 800 g
Marchewki - 800 g
Wermiszel - 1 kg
Olej roślinny - 300 ml
Czosnek - 1 głowa
Papryczka chili - 2 sztuki
Kurkuma - 10 g
Zira - 3 g
Przyprawy do pilawu
Zmielony czarny pieprz
Sól